主料：猪瘦肉300g
辅料：烤肉酱适量、白芝麻适量
1、瘦肉切成小条，去除上面的白筋。
2、打入一个鸡蛋清，加入料酒抓匀。
3、加入自制的烤肉酱抓匀。
4、盖上保鲜膜，腌制十小时以上。
5、第二天了，洗好竹签。
6、肉条串在竹签上，烤箱预热，肉串放入烤箱里，烤箱上下层温度200度，烤十五分钟。 .
7、取出再刷一次烤肉酱。
8、再次放入烤箱，烤五分钟即可。
9、出烤箱的时候洒些熟的白芝麻。
余甘果怎么腌制 
2024-06-06 08:05:38
提问者: 呃玲。。
将余干果洗干净,烧一壶开水,视余干果多少而定,等开水完全凉 了再拿一玻璃瓶把余干果放入,再到入凉开水撒盐视余干果量而定,即可,佛手瓜怎么腌制
2024-06-06 00:41:30
提问者: 晓璐233414675
食材：佛手瓜、生抽适量、白糖适量、泡椒适量、小红椒适量步骤一、佛手瓜洗净步骤二、将洗干净的佛手瓜切成条步骤三、切好条的佛手瓜放入容器中步骤四、倒入生抽、白糖、泡椒、小红椒。放入冰箱，腌制一晚。步骤五、滤汁后即可食用；在北京吃一次烧烤(肉串)要多少钱?
2024-06-06 00:51:26
提问者: 小胳膊小腿
去**办事处吃，1元，3元，5元三种规格。烧烤用的鸡翅\翅尖如何腌制
2024-06-06 03:52:38
提问者: 知秋
鸡翅 翅尖的烤制 本身是为了保留鸡 本身的鲜美及汁液 对这类食材的的腌制 要注意的是 去腥 提鲜 鸡翅由于其本身的构造 是比较容易入味的 如果是自己吃则按做法1：1.拿五香粉，酱油，和**葡萄酒还有盐，味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里放2-3小时。2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，静置一会儿 ...一斤肉可以串多少串烧烤
2024-06-06 06:21:32
提问者: 漢中街拍客
主要看你大小串，还有如果是开店，实际上切肉很有讲究的，比如专业的切肉，显得大，而且穿的多，非专业的，穿的少，而且感觉肉串小。腌制鸡爪的做法，腌制鸡爪怎么做好吃，腌制鸡爪的家常
2024-06-06 10:17:20
提问者: 河北朝辉重工
主料鸡爪500克辅料小米辣5个蒜4瓣姜片少许步骤1.鸡爪洗净、泡去血水2.汆水煮十几分钟，小火再煨十分钟，不能大火否则皮开肉绽，外面卖的鸡爪筋道弹牙是因为加了硼砂。它是有毒的。3.煮十分钟时捞出剪掉指甲，分切开。4.把豆瓣酱加生抽、大蒜、姜末、料酒、糖少许调成碗汁，把鸡爪泡到汤汁里，腌好放玻璃瓶中。放进冰箱冷藏。开烧烤店的进！谁有烧烤店穿肉串的电话。我新开的。
2024-06-06 08:09:47
提问者: Mr
手递手上就有。工人来了再喂料。她们切完你再喂料，然后她们这边穿一边也就入味了。她们都有职业抄手不会**的。你要是怕被看就把你认为主要的料放在没有名字的小瓶子里。你自己记好是什么就可以。烤牛仔骨怎么腌制方法
2024-06-06 07:14:10
提问者: 圈师哥
1.牛仔骨切厚片，腌料倒入腌制1晚上。铺在不沾烤盘里或平铺锡纸锡纸。2.烤箱230度，烤40分钟。可中途翻面。3.盛盘或小砂锅内铺锡纸，放入烤好的牛仔骨。4.要入味就一定要多腌制时间。喜欢孜然的就多放点，温度自己控制好。5斤烧烤卤鸡爪怎么制作
2024-06-06 05:15:37
提问者: Wedding Bus 官方
1、鸡爪洗净，剁去指甲。2、锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。3、捞出，洗净，晾凉。4、葱姜切片，准备冰糖适量。5、锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖。6、加入鸡爪，烧开。7、放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。烧烤鸡爪腌料这么腌制，用什么调料请求高人指点，谢谢啦！
2024-06-06 16:02:46
提问者: ?
食材明细鸡爪500克麻辣口味烤工艺数小时耗时神级难度【香烤凤爪】---鸡爪的上档升级吃法的做法步骤1鸡爪洗净去掉脚趾甲2卤汁（如果家里没有现成的卤汁可用将酱油、料酒、冰糖、盐、花椒、大料等你喜欢的调味料加水混在一起慢火烧沸即可）烧烤腌制调料3将鸡爪放入卤汁大火煮制约15-20分钟4用筷子可以轻松穿过凤爪即可5捞出凤爪用凉水过凉，并浸泡10分钟去除鸡爪表面黏液6再浸泡好鸡爪放入一容器中，倒上腌制调料...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。