针对猪肉价格上涨，有关负责人8月30日解释说，猪肉价格上涨主要是市场供应紧张所致，但市场肉类供应总体有保障。农业农村部市场经济信息司司长唐科在新闻发布会上回应称，猪肉价格快速上涨主要受非洲疫情影响。。他强调，要深入贯彻落实**指示精神，认真落实****指示要求，迅速采取有效措施，稳定生猪生产，确保猪肉供应和市场价格稳定。
近日下发通知，自2019年9月1日起，恢复对合法运输仔猪、冷鲜猪肉的车辆实施鲜活农产品运输“绿色通道”政策。同时，在2019年9月1日至2020年6月30日期间，对合法运输生猪和冻猪肉的整车车辆免征车辆通行费。近日表示，将密切跟踪市场走势，及时储备猪肉；继续鼓励扩大猪肉进口，确保国内肉类市场稳定。在海鲜摊位旁边，生意异常火爆，“现在捕鱼季节结束了，海鲜便宜多了，猪肉这么贵，还是买点海鲜吃吧！”一位买菜的阿姨告诉记者。
“猪肉涨价对我们有什么影响？当然，买肉不仅贵。你看，我早餐吃碗饭。以前是9元，现在是10元。涨价的一元钱是猪肉涨价带来的。原来馒头是1元5元，现在是2元。”在深圳市龙华区一家早餐店，一位送完孩子正在吃早餐的家庭主妇如是说。“不仅肉涨了，其他菜也涨了。例如，有10块肉和2块土豆。现在有20块肉。仍然在卖土豆的人是不平衡的。我最多能吃三块吗？“我认为这是连锁反应。”她的同伴插嘴说。
“不，我孩子这学期的日托费每月也增加了100元。日托中心发来的通知直接说，由于猪肉价格上涨，猪肉的成本增加了。
20210311
今日猪肉排骨价格 
2024-05-28 16:40:19
提问者: 梵恪 | 宇浩
我在遵化新店子卖的八块钱，可骨头不好上面有一点好的下面都是没肉的大骨头，物美佳超市，**上写的4.99还是5.99可到里面一问6.99还有7.99的现在猪肉排骨多少钱一斤
2024-05-28 09:11:25
提问者: 小芳女神
现在市场上猪肉十块钱一斤排骨二十块钱一斤猪前排骨跟后排骨价不一样吗
2024-05-28 08:45:47
提问者: 漢中街拍客
有的地方是会细分出来卖的，前排和后排不同前排可以做很多菜,比如:炖排骨、红烧排骨、炸排骨、烤排骨、焦溜排骨、蒜香排骨、椒盐排骨等等。可后排只能是炖排骨、红烧排骨、烤排骨。当然你喜欢吃那一种都行，后排有骨髓，很香，可前排种类很多，选择余地大。三个人喝的排骨汤，一次应该买多少排骨？据说肉排是最贵的，那么肉排和普通的肋排怎么区分？
2024-05-28 16:33:19
提问者: ?
你是主要喝汤呢还是主要吃肉？我们这里奶排最贵大排最便宜，三个人都是大人么？是女的还是男的？如果主喝汤就买大排便宜又实惠，如果主吃肉就买奶排肉嫩点（记得不能煮的太久)，排骨一根一根的就中间那几根最长也最好，不要猪脖子附近的（我妈教我的.为什么不好我没问过，貌似脖子那有淋巴吧）一般一斤也就够了带骨头的压称，称不了多少，大排就是脊椎那里的（如果还不明白就**自己的(*_^)嘻嘻…大排带里脊肉的和不带里脊...棒骨和排骨的营养成分为什么不一样
2024-05-28 11:46:23
提问者: 海上云端
1、猪排骨主要营养成分，含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质；棒骨次之，棒子也就是腿骨，也称做筒子骨。主要营养成分，骨胶原；棒骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，这里的骨头比较粗，骨中的骨髓含有很多骨胶原。2、排骨主要食用功效，滋阴壮阳，益精补血，适宜幼儿和老人，产妇；而棒骨主要食用功效，美容，促进伤口愈合，增强体质，老少皆宜。...排骨米饭用的龙骨一般多少钱？我为什么买不到便宜的？
2024-05-28 22:44:42
提问者: 布丁小班
脊骨还是净排？你做来卖么？用量大，可以直接联系屠宰场，不经过摊贩转手，我这脊骨批发6.5-7.0块，净排要11左右。不知道你那“猪头骨”与“猪排骨”不都一样是骨头吗，凭什么价格相差这么多？？ （默默地拿起“猪头骨”熬汤去）
2024-05-28 12:19:23
提问者: 钱串儿
味道是营养素造成的。香味来自脂肪，鲜味来自蛋白，甜味来自碳水化合物。排骨的香味与鲜味比其他部位的瘦肉或五花肉更特别，就在于多了很多骨质蛋白和骨髓。至于排骨肉质好于其他部位瘦肉，是因为纤维不一样，肌肉的分工的不同造成的。骨头加瘦肉是代替不了排骨的 价值决定价格，排骨的营养价值绝对在猪肉之上，排骨不仅好吃，更有很高的营养价值，排骨炖煮后，其可溶性的钙、磷、钠、钾等，大部分溢入汤中。钙、镁在酸性...为什么市场上的冷冻排骨比新鲜的便宜
2024-05-28 12:39:37
提问者: M L
第一：新鲜的健康，冷冻的营养和口味都有损失；第二：有时候商贩会用“冷冻”来掩盖变质等问题；第三：冷冻时可以加水，重量方面会有增加，所以会便宜吧。 价格差一倍的话，建议不要买，便宜个一两块钱还可以考虑。超市的冻排骨和冻猪蹄那么便宜，真的是好肉吗
2024-05-28 22:20:15
提问者: Jessica?
现在冻的比鲜的贵电为什么猪排骨要28块钱一斤，
2024-05-28 01:43:31
提问者: 重庆主播协会
2019茂名信宜城南市场里六七月分一斤排骨三四十元，就一条大排骨而已34元了！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。