片姜黄和姜**有何区别？ 
2024-05-14 04:19:45
提问者: Andre
1、形状不同：片姜黄是长圆形或者不规则的形状，大小不一；姜黄是一种不规则的、类似圆形的厚片。2、原料不同：姜黄为姜黄的根茎，片姜黄为温郁金的根茎。向左转|向右转3、外观不同：片姜黄外皮呈现灰黄色，有时还可以看见环节以及各种须根留下来的痕迹，切面是黄白色甚至更深的颜色—棕黄色。姜黄外表皮跟片姜黄的颜色十分迥异，呈现深黄色。环节隐约可见。把姜黄切开之后，能看到金黄色表面，并呈现角质样。参考资料来源：百...姜黄与黄姜的区别?
2024-05-14 00:20:32
提问者: 佳莉莉?
黄姜又名穿地龙，土名哑边姜，学名盾叶薯蓣，多年生草质藤本植物，其块茎有较高的**用和化工价值，经过加工可提炼皂素、双稀等****、化工用品，是激素类**物必不可少的成份，被喻为“激素之母”，并广泛应用于化妆、保健、避孕镇痛、**等类**物，是一种市场需求较为稳定的**材。姜黄，别名 毛姜黄、姜黄。来源 为姜科植物姜黄curcuma longa l.的根茎。植物形态 多年生草本。叶2列，长椭圆形，长...姜是新的好还是老姜好
2024-05-14 19:02:45
提问者: yura胆小鬼?
嫩姜是指带叶部分的姜，老姜是指根部的姜。以**效来说，老姜比嫩姜佳，而经过干燥的姜则**效更好。俗话说："姜是老的辣。一般食用多用新姜，入**治病则用老姜。这种姜肉质老，辛辣味重，有时亦用来炖煮，如姜母鸭；嫩姜多作日常调料和酱菜。一般以黄姜为最上品。毛姜俗称“洋姜”么？
2024-05-14 05:17:03
提问者: 晓太阳?
骨碎补:又名毛姜为水龙骨科植物槲蕨的根茎。性味归经：性温，味苦。入肝、肾经 功能主治 补肾强骨，续伤止痛。用于肾虚腰痛、肾虚久泻、耳鸣耳聋、牙齿松动、跌扑闪挫、 筋骨折伤；外治斑秃、白癜风。用法用量：煎服4.5—9g 外用适量哪里有买生姜干
2024-05-14 08:35:46
提问者: 前哨V视
淘宝，网上买还**！铜陵大院生姜网和铜陵大通生姜有什么区别啊?
2024-05-14 21:02:20
提问者: 南通彭于晏丶
大院一般指的是佘家大院。那里的生姜据说以前是贡品，真正好的貌似你买不到。大通生姜也就是大院附近乡村种的生姜，大通就在佘家大院边上。干姜如何制作
2024-05-14 08:26:52
提问者: /触碰
以生姜切片阴干,生姜以秋冬收者良。双姜胃痛丸里的双姜是不是我们所说的生姜和高良姜？
2024-05-14 23:32:09
提问者: 园
他们不约而同地说：“祝**生日快乐。”醋泡生姜生姜切好要晒太阳吗
2024-05-14 03:53:36
提问者: T朱娇娇C
现在是制作醋泡生姜的最好时候哦，因为嫩姜味道不辛辣！制作醋泡生姜，生姜皮最好保留，洗净后，自然晾干水分，再放入容器，以醋没过姜片为宜。而后密封，放入冰箱冷藏，约一周后即可享用。希望能回答你的问题，往年采纳~生姜中大姜与小姜的区别是什么？
2024-05-14 10:16:35
提问者: A love
以大小来分的话只能看个头了。姜分两类：嫩姜和老姜。嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩，水分多、纤维少，颜色偏白、表皮光滑，辛辣味淡薄。老姜外表呈土黄色，表皮比嫩姜粗糙，且有纹路，味道辛辣。挑姜时，需要注意三点：首先，别挑外表太过干净的，表面平整就可以了。其次用手捏，要买肉质坚挺、不酥软、姜芽鲜嫩的。最后，还可用鼻子闻一下，若有淡淡的**味，千万不要买。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。