带电养生煲汤锅的水不开怎么回事 
2024-05-26 10:51:49
提问者: 甜甜婚礼纪
带电养生锅比较慢，水开需要大概两个小时左右，不要急，慢慢等，我平时煮粥炖汤都需要六小时左右，但是炖出来非常好吃，满满的都是粥的香味，所以是值得等待的急!!!菜花经漂烫后马上速冻，反化后发黑是怎么回事啊？？
2024-05-26 02:10:16
提问者: 好久不见
烫的不要太熟，马上过凉水，不能立马冰冻一般藕会变黑，花菜很少会变黑 可以在烫的水里加一些盐变黑是由于植物的某些成分被氧化生的食物可以在切面涂维生素c来保护，或泡盐水皮蛋瘦肉粥用电炖锅怎么煲
2024-05-26 15:35:29
提问者: 乱七、八糟
主料：香米150g、皮蛋2个、骨边肉180g 辅料：油1.5汤匙、盐适量、生姜适量、细香葱2棵、红薯淀粉1茶匙、生抽1/2茶匙步骤：1、准备好所用食材2、大米清洗干净后加入炖锅的内胆3、加入适量清水和食用油4、启动炖锅粥键5、中途把骨边肉切薄片用适量食用油，盐，红薯淀粉和生抽抓匀腌制；姜切丝；葱切粒，皮蛋去壳6、最后20分钟时加入瘦肉和姜丝7、接着把皮蛋捣碎加入锅中，盖好启动快速沸腾键8、结束后加...铁锅炖鸡好不好？
2024-05-26 16:07:47
提问者: 珍珍美妆
用铁锅炒菜，一定不能长时间将菜放在铁锅内，否则，无论是什么菜或是汤都会变黑的。炖汤用的**汁怎么做？
2024-05-26 14:55:00
提问者: 向男
这个还是买现成的划算，，你自己调的话，一般没人给你说好的配方的，，这也算是技术了，都是钱啊，就算有配方，你不是批量做的话，买材料也不合算刚买的爱仕达铁锅，炒出来的菜发黑，怎么回事，对人体有害吗？希望爱心网友可以帮我
2024-05-26 05:48:16
提问者: 小师妹
木有办法。。。我家的铁锅也是酱紫。。。炒菜之前洗，炒好了立马起锅。。。还要及时洗干净要不会生锈。。。 默哀。。。铁锅都酱紫。。。不管虾米牌子的。。。权当补铁吧啊哈哈。。。芥菜腌红了怎么回事
2024-05-26 18:40:17
提问者: HKTZ
.芥菜（也叫芥菜疙瘩）10斤 鲜芥菜切成丝用盐腌24小时后，挤一下水。 2.盐一斤（用一大部分腌芥菜丝，剩下的和其他的佐料拌匀） 3.辣椒粉3两 4.大蒜1斤 5.味精3两 6.醋：半斤 7.熟豆油：3两 8.糖：3两 芥菜腌制方法 1、先将芥菜洗干净，再将菜晾干，没有生水。 2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干，没有生水。 3、将芥菜切丝。 4、切姜末、辣椒。 5、用干净油炒，油量可以比炒菜...火锅菌汤锅的汤怎么做
2024-05-26 23:10:54
提问者: One Flower 一心花艺r
菌汤锅底 原料： 白菇、滋补菇、茶树菌、猴类菇、蟹味菇、鸡腿菇、滑子菇、海鲜菇等各种鲜蘑菇各50克、盐 5克、胡椒粉 3克、红枣20克、枸杞子 10克、姜 2片、葱1根。 做法： 1、 将所有的菌摘洗净沥干水后放入沙锅中加入1500毫升水，用旺火烧开。 2、 放入调料调好味，再放入红枣、枸杞子、姜、葱煮1小时即可。铁锅炖怎么做好吃，铁锅炖的吃法
2024-05-26 07:00:18
提问者: 娜么爱你娜么多
主料小黄鱼600g玉米面100g白面100g辅料豆瓣酱30g醋30ml料酒30ml生抽30ml姜片少量葱花适量干红辣椒3个3个冰糖1块黄豆面50g步骤1.小黄鱼洗净去头和内脏2.双面煎成金黄色3.铁锅里放进姜、葱爆香，加入豆瓣酱4.把黄鱼放进锅里加入调料和开水，水开后转中小火5.玉米面、白面、黄豆面加糖6.酵母加温水7.搅拌成型后加盖发酵2个小时左右8.取一块团成小饼9.码在锅边，盖锅盖小火加热1...电炖锅炖东西不开锅啊，怎么回事儿？
2024-05-26 13:55:25
提问者: 铲屎官、舌尖君
1、电炖锅的炖煮方式是和传统的文火慢慢炖食物一样的，它的功率比较小，一般不会超过500w，是慢炖锅。食物用文火炖煮更营养，营养成份全部保留，口味更好，慢慢炖的汤和粥更香更鲜。2、电炖锅炖食物的时候，也是用的小火慢炖，所以一般不会开锅。像比较高端的隔水炖电炖锅，它是把电炖锅内胆外面的水烧开，通过水把热量传到内胆中的食物中去。所以内胆中的食物温度不会超过水的温度，不会超过100℃。这样就看不到内胆里面...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。