大雁蛋可以炒秋葵。
大雁蛋炒秋葵的做法具体如下:
食材准备:大雁蛋2枚,葱,秋葵,鸡精,盐适量。
1、秋葵过水,大概在水中煮沸两三分钟。
2、过冷水,切成喜欢的形状。
3、大雁蛋打入碗里,加入少量开水,鸡精盐,搅拌好。
4、把大雁蛋炒熟,装盘。
5、爆锅后倒入秋葵,翻炒。
6、加入炒好的蛋,适量鸡精,盐,翻炒。
7、装盘,大雁蛋炒秋葵就完成了。
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