食材准备:做750g的用量需要鸡蛋6个,白砂糖150g(13大勺),黄油(植物油)30ml或两大勺,低筋面粉150g或1量杯,泡打粉3g,塔塔粉3g。
制作步骤:
1、把做蛋糕要的食材、全部准备到位,食谱来自面包机自带的食谱。
2、把蛋清和蛋黄分离,然后用打蛋器打发蛋清。
3、糊状的蛋清中依次加入柠檬汁白砂糖打发一小会,然后依次加入其他材料,食材不分先后。
4、再蛋黄中加入黄油。
5、把处理好的糊状蛋白、蛋黄、蛋糕粉搅拌均匀。
6、把搅拌好的食材放入面包机,选择“蛋糕制作”如下图。
7、等待面包机自动制作好以后,取出蛋糕!
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