德克士的鸡腿鸡翅的做法。就是上面一层厚厚脆脆的那种的做法。

佳姐k 2024-06-24 21:16:47
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楼上说的是新奥尔良烤翅的做法
德克士的鸡翅和鸡腿是油炸的
原料:鸡翅1斤配料:鸡精、少许盐、鸡蛋1个,面包糠少许(大超市有卖)
做法:
1、鸡翅洗净,将鸡精和少许盐调成稀糊状;
2、将鸡翅在小盘中排好,用牙签在每个鸡翅肉厚处戳几个小孔,以便味道进入,再将鸡翅放入调料液中腌片刻
4、鸡蛋在碗中打匀,把面包糠平铺在一个干净的且是干的碟子中
5、将鸡翅均匀的裹上一层蛋液再均匀的裹上一层面包糠
6、裹好蛋液拍好面包糠的鸡翅直接进油锅炸,至金黄色出锅…… 20210311
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