牛舌怎么做比较好？ 
2024-06-06 08:51:00
提问者: 大王
牛舌做好了是真好吃，由于肌肉纹理特殊，又经常活动，所以是好吃的活肉。我吃过最好吃的两道牛舌菜，风格迥异，但都极好吃。首先是烧牛舌，五六年前我在西边上班，每天中午都去牛街教子胡同，有一家很小的店叫老满爆肚，和最好的哥们儿，要一盘烧牛舌，一盘焯白菜，一盘肚仁儿，四个刚出炉的烧饼，真幸福啊。他家的牛舌是少见的不去皮。表面的那层刺还能吃到，口感很特殊。牛舌先卤熟，有人点了，直接切片入热油锅，走一遍油，真是...快手煎饼怎么做
2024-06-06 18:25:01
提问者: 别闹了心怡
用料鸡蛋 3只面粉 一碗香葱 有无均可甜面酱 少许干辣椒酱 有无均可香菜 有无均可盐 3分之1勺油 微量简易快手煎饼的做法面粉加水调成糊，不要太稠，微微稀就好，太稠就成烙饼啦！调好后加一点点盐。由于是临时做的，也别要求什么绿豆面儿了（天津煎饼面特讲究，传统都是绿豆面儿的。我家里只有低筋面粉，建议最好是高筋面粉啦。葱花或者香菜等自己爱吃的辅料切碎（家里没葱，有半个洋葱，就给切了）黄色的是韩式萝卜条。...湛江炸虾饼怎么做
2024-06-06 06:03:19
提问者: 崔喜猫
虾饼很好吃的，给你介绍下做法：1红薯去皮上锅煮熟压碎，香葱洗净切小断，虾仁洗净备用。2虾仁切小放生抽，盐，鸡精，蚝油胡胡椒粉腌10分钟。3在腌好的虾仁里放入葱，压碎的红薯，加放一汤勺温水拌匀，再加红薯粉，鸡精，少点盐，（这个时候不要加水）用手一直翻拌均匀既可。4在腌好的虾仁里放入葱，压碎的红薯，加放一汤勺温水拌匀，再加红薯粉，鸡精，少点盐，（这个时候不要加水）用手一直翻拌均匀既可。5一个个做成心形...布蕾饼干怎么做
2024-06-06 00:33:45
提问者: 佳艺手工阁?收学徒
布蕾饼干的做法黄油里渐渐加糖打发鸡蛋和蛋黄一颗颗地加，每加一颗就打匀加香草精，打匀中筋粉、泡打粉、盐混合后加入黄油混合物里，正好打匀卷成圆柱体（长约12-inch，截面直径约3-inch），保鲜膜包好，可以放在厨房纸卷里固定造型（我就没有）放冰箱冷藏至少4小时，或过夜取出后切成约1/4-inch厚的饼干，将一面蘸在剩下的1/3 cup糖里，糖面朝上放在铺了吸油纸的烤盘上，间隔约1-inch烤箱预热...电饼铛怎么做核桃饼？
2024-06-06 18:30:20
提问者: 爱礼丝儿
核桃豆沙饼（电饼铛版）的做法 凉水和面，活好醒15min。制馅儿。核桃切碎，稍微切一下即可。核桃碎，豆沙，芝麻少许，混合。我做了20个手掌大小的饼，馅儿里放了4汤匙的食用油（陶瓷汤匙，一般大小差别不大）。放油是为了防止馅儿口干，也可以不放。制饼。面剂切如图，撑大放馅儿，像包小包子一样团起来，压扁，整理成手掌大1厘米左右厚度的饼即可。烙饼。饼入饼铛前两面涂鸡蛋液，撒少许芝麻。使用自动电饼铛，烙熟即...稻香村的牛舌饼怎么做？
2024-06-06 06:14:40
提问者: 大桃子
所属地区：北京小吃工艺：烘烤法 牛舌饼的制作材料：面粉2500克，酵面500克，食碱15克，芝麻酱50克，精盐50克，油50克，花椒粉少许。 牛舌饼的介绍：牛舌饼因形似牛舌而得名。最早是北京清真小吃，现已成为北京人所喜爱的主食。牛舌饼的特色：色泽微黄，暄软咸香。 教您牛舌饼怎么做，如何做牛舌饼1.盆内加面粉、酵面、清水、食碱和成半发面团，略饧。 2.面团揉匀后摘成约100克一个的面剂，逐个擀成长面...火腿鸡蛋饼怎么做
2024-06-06 17:46:54
提问者: ?✨君君✨?
1.准备面粉，火腿肠，鸡蛋和葱。2.面粉调成面糊，一定要搅拌均匀，使面糊起劲。3.葱和火腿肠切碎，鸡蛋打到面糊中，一起加盐搅拌均匀。4.将面糊倒入烧热的平底锅中，摊平。5.面饼两面煎黄即可。食用的时候切块。小贴士火腿要切碎些，才能更好的和饼融合在一起。煮熟的猪舌怎么做好吃
2024-06-06 09:54:03
提问者: 在路上的小可爱
材料：猪舌2根 京葱1根 大蒜3、4瓣 红油辣椒2汤匙 生抽1汤匙 白糖1/2汤匙 醋1/2汤匙 盐少许 味精少许 菜油3汤匙 青花椒1小把 做法： 1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内，倒入清水没过猪舌，大火煮开后转中火煮15分钟后捞出2、待稍稍降温后，拿小刀轻轻刮去猪舌表面上的那层白色肉膜，刮除干净后切成薄片3、将京葱切成丝，大蒜压成泥，再倒入各种调料在切好的猪舌上 ...用电饼铛怎么做核桃饼或花生饼？
2024-06-06 21:17:06
提问者: -阿喵酱-
核桃饼的做法 ：取面粉适量用发酵粉发好待用.买上好的核桃仁,放在锅里用小火焙干后 ,把核桃仁的外皮能揉掉多少是多少,然后放在案板上杆碎加点少许盐 五香粉备用, 把发好的面杆开放点食用油,再把备好的核桃仁均 匀的撒在面上，卷成卷分成小段，杆成 小饼放在电饼铛里，锅里放点食用油烙熟就可食!花生饼:材料：花生粉 20克 花生酱 10克 酥油 10克 花生油 10克 低筋面粉 30克 糖粉 35克 苏打...蒸筋饼怎么做
2024-06-06 14:55:12
提问者: 宋飞爱健身
准备材料：面粉、油步骤：1、和面然后醒面1小时，将面揪成面剂子。2、桌面放入油，将面剂按成饼。3、将面饼擀成薄饼。4、饼铛内放油，然后将薄饼放入电饼铛。5、等面饼都变成金黄色后翻面。6、翻面后的饼再烙2分钟，即可出锅。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。