烤箱烤羊肉串怎么做如何做好吃

左啊 2024-09-22 09:14:40
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电烤箱烤羊肉串的做法
使用电烤箱烤羊肉串的做法很多,可以直接选购串好的羊肉串,也可以选购新鲜的羊肉。相对来说,使用直接串好的羊肉串更方便。1、取新鲜羊肉清洗干净,然后切成2cm大小的肉块。2、将切好的肉块放在碗中,然后调入食盐、辣椒、孜然粉等调料,当然大家也可以选择市面上专用的羊肉串调料,口味更正宗。放入调料之后,腌制30~60分钟。3、等腌制的时间到了之后,就可以食盐竹签串起来,最好的串法就是肥瘦相间,这样烤制的时候烤出来的油会沾到临近肉块上,也会使整串肉香气扑鼻。4、将串好的羊肉串放入电烤箱的烤网或者 烤盘 之中,关好烤箱 门。5、调节烤箱温度,选择上下管加热**,温度至180°,大约10分钟之后,羊肉串就可以出炉了。这里小编需要提醒大家的是,烤箱加热有一个过程,最好在烤制之前可以先将烤箱预热一下。 20210311
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