面包蟹，大闸蟹，青蟹哪个好吃？ 
2024-11-28 10:06:04
提问者: Yannis?
我是在酒店上班的，面包蟹，大闸蟹，青蟹，这三种蟹，在我们酒店也是常见的蟹类了，但客人点的最多的，就是大闸蟹了，其次就是青蟹了，最后才是面包蟹了，这也直接的说明了，大闸蟹才是最好吃的蟹了毕竟大众的选择往往多是正确的，事实上也是这样的，应为这三种蟹里，要说口感最好的蟹类，肯定就是大闸蟹了，基本吃过大闸蟹的多知道，大闸蟹之前以好吃，就是以肉嫩，蟹黄而出名的尤其是清蒸好的大闸蟹，那个蟹腿里面多是白嫩嫩的蟹...大闸蟹什么牌子好？
2024-11-28 14:59:36
提问者: 盖世饼干渣渣
写这个帖子，完全是因为自己爱吃螃蟹（河蟹海蟹都爱），但是现在市面上的大闸蟹，参差不齐，在产地、重量以及各方面，水都很深。不是专业写手，文笔也不好，不想看文字的可以跳过，直接看图就知道我想表达的意思了。先交代个人情况，坐标是浙江某一靠海城市，虽然不是直接在海边，但是海鲜也是家常便菜，河鲜说起来我们这边也不缺的。个人口味比较爱吃膏蟹、青蟹以及大闸蟹。大闸蟹中我又爱吃母蟹的蟹黄。由于我们这边是乡下，所以...大闸蟹怎么煮好吃啊？
2024-11-28 03:53:01
提问者: One Flower 一心花艺r
1、蒸蟹这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮，可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒，既能调味驱腥，又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。蒸煮螃蟹时要注意：在水开后至少还要再煮20分钟。2、蟹酿橙材料：阳澄湖大闸蟹，橙子。配：酒、醋、食盐。过...大闸蟹一只大概多少钱？
2024-11-28 20:52:15
提问者: @AQ的小小♥
这要看是什么地方的产的蟹一般比较出名的有阳澄湖，太湖，，等各大湖的蟹比较出名，一般可达一百多，不知名的人工养殖一般就几十元一斤了，你这是母蟹，不是什么没长大的大闸蟹，松叶蟹如何做好吃
2024-11-28 10:22:08
提问者: 蓝月暄
清蒸螃蟹 葱姜，料酒放入清水中，刷洗干净的螃蟹放在蒸屉上，水烧开上锅蒸，大火蒸20分钟（时间视螃蟹大小而定）煮蟹法洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。麻辣小螃蟹 原料：小螃蟹2斤，葱、蒜...有谁知道溱湖簖蟹 跟大闸蟹有什么区别 哪个更好吃
2024-11-28 05:34:30
提问者: lone wolf
各有各的味道的，也不贵的。不妨都购个一二只品品，那个您认为好吃自然心知肚明。大闸蟹多少钱一斤 大闸蟹什么
2024-11-28 16:49:39
提问者: MochenDance小天
大闸蟹的产地与价格有严重影响，比如阳澄湖的大闸蟹，几十块一只，已经一二百。但是普通不知名的大闸蟹，几块钱一只，一百可以买一堆。固城湖大闸蟹什么季节吃最好吃啊？
2024-11-28 02:26:04
提问者: 舟山阿雷
不管是阳澄湖的固城湖的军山湖的还是什么地方产的，只要是大闸蟹，就是在秋季吃最合适的好季节。有说“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”，每年9-10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美的时期。膏蟹、肉蟹、大闸蟹等都在秋天长得最好。特别是“大闸蟹”...阳澄湖大闸蟹价格怎么样，大闸蟹一只多少钱
2024-11-28 06:34:52
提问者: 锦江区柠檬曲汇海火锅店
价格比一般的螃蟹高很多的，一般的大闸蟹也就十几二十一只，我说的三两左右的，阳澄湖的蟹六七十一只，这还是蟹王宫这种在阳澄湖有养殖区的，如果没有养殖区回更高一些阳澄湖大闸蟹的公蟹和母蟹有什么不同
2024-11-28 00:12:52
提问者: 坨坨_6002
阳澄湖大闸蟹分公母，公母阳澄湖大闸蟹的身体结构及营养物质等都是不同的1、阳澄湖大闸蟹公母的身体结构不同：分辨阳澄湖大闸蟹公母的方法就是看大闸蟹的肚脐和钳子。阳澄湖大闸蟹母蟹的肚脐是圆的，公蟹的肚脐是尖的，阳澄湖大闸蟹母蟹的钳子比公蟹的钳子小，而且母蟹身上的毛比较少。2、阳澄湖大闸蟹公母的营养物质不同：只有大闸蟹公蟹才有蟹膏，蟹黄是母蟹才有的。蟹膏是大闸蟹公蟹的精腺，蟹黄是母蟹的卵巢和蟹卵。对于公蟹...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。