风**的制作方法 
2024-11-06 18:58:28
提问者: 圆妹妹
1.初处理：用喷灯将宰杀治净的白条鸡表面绒毛燎净，使鸡皮微微发黄、收紧。燎烤鸡身，使鸡皮收紧。2.腌渍锅内下食盐、大红袍花椒（500克盐加入50克花椒），上灶煸炒待花椒香味溢出后盛出晾凉。将鸡表面依次搓上一层花椒盐。用小刀从腹腔开口处伸入，将胸腔上两侧肉厚的地方各划一刀以便入味（注意不要将鸡皮划破），再用钳子从腹腔开口处将鸡胯骨夹断便于整形，将鸡小腿塞入腹腔，将两只鸡翅交叉把鸡头别起，用小刀在鸡胸...东北酸菜的制作方法
2024-11-06 17:34:57
提问者: sisi韩
菜肴名称：东北酸菜原料：大白菜调料：盐烹饪方法：选料：腌酸菜很有讲究，先挑好白菜，那种个大、心抱得实的白菜是最佳选择。制作方法：腌的方法有两种：生腌：将白菜洗净后，必需将白菜由中间用刀刺穿，好让水分渗透，然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层要适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头。然后倒进生水。一个月后，酸菜就腌好了，如果放酸菜缸的地方稍凉的话，能放很久也...刺梨干果的制作方法
2024-11-06 17:16:28
提问者: 邻水信息港
制作刺梨干果首先用不绣钢刀横切果实去籽，再切分为3-4小块。每吨果块用**杯2一4公斤，熏硫2一3小时，然后再将刺梨果实晒千、烘干或控温千制。1.晒干：利用太阳辐射热使果实脱水干燥，成本低，简单易行，但受天气变化的制约，于燥时间越长，干制品维生素c含量越低。据试验晒7天比晒4天维生城含量减少20%。2.烘干：用炭作热能可大大缩短干燥时间，但烘干的温度控制不当，对干制品维生素影响很大。特别是温度升到...鱼饵的制作方法？比较简单实用的制作方法！
2024-11-06 09:20:29
提问者: 你不知道的事
介绍一些做饵料的方法第一种方法是，用酒曲发酵饵。这种方法做出来的饵酒香气味浓、诱鱼效果好、制作简便、经济适用，深受钓鱼爱好者的青睐。制作这种饵的方法是：玉米面加上白面，用沸水冲烫，边冲边搅拌，趁温热时掺入适量的酒曲粉，揉匀后放在干净的瓷罐中，密封好，放在保温处发酵。1周左右就有酒香味溢出。这时候就可以供钓鱼装钩用了。一次制作量够1周使用也可以，但不要做得太多，因为放久了会继续发酵，失去其香甜味，上...古代胭脂的制作方法
2024-11-06 13:42:25
提问者: ?
所谓“胭脂”，实际上是一种名叫“红蓝”的花朵，它的花瓣中含有红、黄两种色素，花开之时被整朵摘下，然后放在石钵中反复杵槌，淘去黄汁后，即成鲜艳的红色染料。妇人妆面的胭脂有两种：一种是以丝绵蘸红蓝花汁制成，名为“绵燕支”；另一种是加工成小而薄的花片，名叫“金花燕支”。这两种燕支，都可经过阴干处理，成为一种稠密润滑的脂膏。由此，燕支被写成“姻脂”，“（月燕）脂”。“脂”字有了真正的意义。除红蓝外，制作胭...台蘑酱的制作方法
2024-11-06 03:01:15
提问者: 0725
台蘑是五台山特有的野生蘑菇珍稀食材，用台蘑烹饪的蘑菇酱叫**蘑酱，是五台山的地域特色食品。五台山的野生蘑菇以南台附近的最佳，品质极高，口感香，氨基酸、矿物质、维生素等含量丰富，所以制成的蘑菇酱味道独特，香气浓郁，鲜香味美，有健脾开胃、补充营养的功效，主要用于佐餐时的调味。家庭制作方式比较简单，用葱姜蒜等把油炝香，然后放入蘑菇丁翻炒，最后放入豆瓣酱等炖制而成。工业制作方式，基本类似。由于野生蘑菇价格...兔皮制作的加工方法？
2024-11-06 16:47:46
提问者: 彩cai^_^
兔皮加工是一套复杂的工序，不是自己在家就能做到。首先要把鲜兔皮腌制以保存，然后要清洗 硝制俗称熟皮。孵化箱制作方法
2024-11-06 11:43:19
提问者: C.
孵化箱个人没啥技术制作的话，几乎是不可能的！控制的不好的话，鸡蛋会熟的。。。。全自动孵化机的话，一般是蒸汽的比较安全和节约一点，有电加热和煤啊木头传统加热2种方式！1500只的话大约700瓦左右 日耗电7-12度！神仙豆腐的制作方法
2024-11-06 03:40:43
提问者: 橙汁汁汁
主料：豆腐一块、青椒一个、胡萝卜适量、鸡蛋2个。辅料：淀粉5g、盐5g、葱一根、姜5片、蒜一瓣、白糖适量、酱油适量、醋适量、叉烧酱1勺。一、豆腐切块。二、萝卜洗净后切成丝。三、葱切成段。四、蒜姜切成末。五、倒入酱油、醋、盐、白糖、叉烧酱勾芡成酱汁。六、将鸡蛋打成液状。七、准备好淀粉（干）。八、豆腐先裹满鸡蛋液在蘸淀粉，放到锅里煎。九、煎至两面金黄色即可。十、另起一锅，放姜蒜末炒香。十一、加入青椒和...川酥月饼配方与制作？具体点：水皮、油皮的做法
2024-11-06 09:50:56
提问者: 蛋打撕葱
原料配方(按50千克成品计) 特制粉17.5千克 标准粉7千克 白糖12千克 青梅1.25千克 蜂蜜1千克 桃仁500克 瓜仁500克 芝麻500克 果脯1.5千克 桔饼750克 玫瑰500克 桂花500克 鸡蛋1千克制作方法 1.备料：将果脯切成均匀的小块(不能剁)，芝麻洗净用文火炒至产生香味，注意保持芝麻原有的色泽；各种果仁(桃仁、瓜仁等)均须经过烘烤，以使口味纯正。糖浆要经过蛋液提纯，浆口老...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。