牛肉很贵，但超市里的酱牛肉为什么那么便宜 
2024-05-18 04:22:22
提问者: 楚浩
这是牛肉本身比较贵，牛肉酱一般都是用的边角料来制作，制作酱牛肉时，多采用高压注射技术，将盐水、糖、鲜嫩剂和香辛料，直接注入牛肉中入味，通常注射的腌制液重量大约为肉重的20%左右。还有**，比如注入大豆蛋白、花生蛋白、蛋清蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等添加物。美其名曰改进口感、增加营养成分。最终产品甚至可以比生肉的重量还要多50%以上，其结果**格自然下降、售价也便宜。牛羊肉泡馍到底是羊肉的好吃还是牛肉的好吃？
2024-05-18 19:41:28
提问者: 1号花店
这个还是要看个人口味啦，有人喜欢羊肉有人喜欢**，不过相对来说喜欢羊肉的人更多一些，陕西的羊肉泡馍还是很出名的一道特色食品。为什么素肉比真肉还贵好多？
2024-05-18 00:51:51
提问者: ?
真肉是直接拿过来 割下来就行 素肉是要经过加工的 技术和人工成本相对比简单的喂养动物费用要高很多的牛肉为什么比猪肉贵
2024-05-18 03:58:28
提问者: 没有如果
我们如果想了解牛肉与猪肉的价格为什么会不同，就必须先知道[市场]如何决定商品的价格.我们将购买商品的**称为[需求]；而商人把商品提供给市场的行为则称为[供给]。需求者(也就是消费者)希望用便宜的价格买进商品，而提供商品给市场的价格者（也就是生产者）则希望用较高的价格卖出商品,两者的立场刚好是相反的。但是，商品的价格并不是需求者与供给者可以单方面决定的，而是须由需求量与供给量共同决定，例如，许多人...世界上最贵的牛肉到底是和牛肉还是神户牛肉
2024-05-18 03:18:34
提问者: SuoDa?
世界上最贵的牛肉是日本的和牛(wagyu)肉，和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一，是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成的，是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。特点是，生长快、成熟早、肉质好。第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米。目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元，一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。神户牛肉虽然名声大，但比和牛普遍，物以稀为贵，应该是和牛肉更贵...韩国的牛肉为何那么贵？
2024-05-18 23:54:58
提问者: 每天都是在养肉
韩国是亚洲四小龙，也是一个发达**。2017年，韩国的人均gdp将近三万美元，是我国的3倍左右。工资收入方面，在韩国首尔，人均收入超过17000元人民币/月。如果有幸进入三星等大公司，研究生的起薪就超过25万元人民币/年。首尔和深圳，收入和房价对比图：从数据看，不管是人均gdp还是收入水平，韩国都是我国的三倍左右。可是从新闻上却经常可以看到，韩国人吃不起肉。这是为什么呢？查了韩国市场上牛肉的价格，...为啥平遥牛肉比平常的牛肉贵
2024-05-18 16:12:37
提问者: 福尔摩伍
平遥牛肉是平遥特产啊！牛好，牛肉自然好，卖的自然就贵。。。牛肉很贵，但超市中的酱牛肉为什么那么便宜
2024-05-18 18:47:48
提问者: DR钻戒
看你买的部位啦。很多酱牛肉很便宜，味道口感很好是有原因的。首先不会选用当地的牛肉，一般都是进口的牛腱子，即使都有合格的手续，也是非常便宜。还不说那些**过来的牛腱子。我国的人口众多，本土的饲养很难满足老百姓的需求，大部分还是需要进口的。国外的外国人都是不会吃牛腱子，因为其不爱吃带筋的卤肉或者其烹饪方法不好，不适合烹饪这类食物。为什么韩国的牛肉特别贵呢？
2024-05-18 21:16:19
提问者: 臭粑粑
韩国农业用地很少。所以农产品一般都很贵。 蔬菜和肉类的价格都很高。韩国有保护本土政策 所以韩国农民的生活自给自足 韩国肉类里牛肉最贵。在韩国有一个专门的单词牛**肉为什么比猪肉贵许多？
2024-05-18 13:56:11
提问者: 小爷等88人
羊肉绿色安全（食草为主）市场需求大（尤其立秋后火锅、羊肉汤等用量大），但养殖量少（除了牧区外广大农区规模化养殖的很少）。羊肉屠宰率低（40%-50%），净肉率低（30%-40%），养殖周期又长，所以价格会高些。猪肉相对来说，养殖量大，供给量也大，所以市场保有率高，价格就低。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。