有一种蔬菜叶和茎上有水泡吃脆凉拌的 
2024-05-21 09:26:40
提问者: 李笑话*
有一种新品种蔬菜叫非洲冰草，和其他蔬菜不同，它的特点是叶面和茎上生有大量大型泡状细胞，里面有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名冰草。这种菜一般凉拌生吃，吃到嘴里脆嫩多汁，入口即化。冰草是近年来从非洲引进的新型蔬菜品种，因为整株都充满了水分，吃起来像水果，带一点类似苹果的酸味和天然的咸味。在市区兰溪门菜场，有摊位在卖非洲冰草，目前每公斤价格在30元左右，最贵时每公斤达50元左右。目前...苦菊凉拌用开水焯水吗
2024-05-21 03:24:12
提问者: 菲娜老师?
苦菊凉拌不用开水焯水。苦菊是我们常见的一种植物蔬菜，在民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚等等，是清热去火的美食佳品。苦菊不用开水焯，否则就会失去新鲜青菜的爽脆口感。如果不是自家产出的菜，吃着不放心，食用前可用淡盐水泡10分钟左右杀菌消毒后，再用清水轻轻漂洗一下，控干，即可凉拌食用。原料：苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油、西红柿。特色：家庭餐桌最健康的家常菜—做法简单，价格实惠。做法1、平底...凉拌海茸需要焯一下吗
2024-05-21 08:40:41
提问者: 兰花城
原料干海茸20克、芝麻油一匙、白芝麻少许、姜少许、素易鲜、白醋、（或柠檬半个）生抽酱油少许。做法1、先将干海茸用饮用水浸泡三小时以上发透。（如果马上等吃，可用开水煮2—3分钟）2、姜切成细末、白芝麻用小火先炒熟。3、将发透的海茸沥干水放置盆内、加入姜末、白醋、生抽与少许素易鲜搅拌均匀。4、在吃以前淋上麻油、再撒上白芝麻即可5、喜欢吃辣口味的人可加上泡剁椒。6、亦可加上素魔芋丝、香菜、西芹一道凉拌。凉拌海茸的做法步骤图，凉拌海茸怎么做好吃
2024-05-21 01:55:58
提问者: 吴同学de
主料干海茸50g辅料白砂糖适量盐少许麻油适量生抽适量蒜蓉适量辣椒油适量步骤1.干海茸2.把海茸泡发，准备姜片和蒜蓉3.碗里加入糖、少许盐、生抽、芝麻油搅拌均匀备用4.锅里加入姜片烧开水5.把泡发的海茸捞起，下锅焯水，捞起来沥干水分6.锅里下油爆香蒜蓉7.倒入步骤3制作的凉拌汁中8.再把蒜蓉凉拌汁倒入海茸中9.下辣椒油拌均匀即可我很想知道市场上卖那凉拌菜怎么做的
2024-05-21 15:30:58
提问者: 心事、
哈哈，得师傅带，教学这方面的，我很拿手的，亲！7daac超市里的凉拌菜什么价
2024-05-21 02:25:40
提问者: 赵二娇
每个超市价格不同，分素菜和荤菜。一般素菜在13～18左右，荤菜在36～42左右。凉拌南非冰草怎么做
2024-05-21 19:36:05
提问者: koala?
凉拌南非冰草做法用料 南非冰草 随意 蘸料 油醋汁/焙煎芝麻酱 1、冰草在饭店席上的卖点是可以将其作为植物刺身，找一个考究的食器装满冰块，摆上几株冰草，再备一碟蘸料跟上，食客们会揣着昂贵又高端的感受去体验，冰草就成了神奇之物；2、而在家里食用，你只要在清洗时轻柔一些，装盘时蓬松一点，佐油醋汁或焙煎芝麻酱，或者在蔬果沙拉里放一点陪衬，就那么普通。凉拌土豆丝'土豆丝焯水要焯多久才熟？几分钟？
2024-05-21 15:19:48
提问者: 陈十七
土豆丝焯2分钟左右，较细的土豆丝焯1分钟左右就行了，较粗的土豆丝则需要焯2分钟以上。【凉拌土豆丝的做法】将土豆去皮洗净；擦成土豆丝。将洗好的葱，香菜，切碎放入盘中备用。2.把土豆丝放入冷水里浸泡十分钟除去多余的淀粉。3.开大火烧开水后将土豆丝放入焯至断生即可，取出后过冷水后沥干水分备用。4.将准备好的辅料：盐、葱，香油，醋，酱油，葱花，香菜混合搅拌均匀，美味的凉拌土豆丝做成了。拓展资料一般新鲜马铃...凉拌黄螺怎么做
2024-05-21 01:23:44
提问者: 聪聪聪不想不念
凉拌黄螺的做法 大黄螺一只反面这个东西不好杀，你可以用速冻把它冻死然后至今把肉揪出来。我是用锤子砸了取肉，比较费劲也比较**。洗净切片焯水，水里面加点黄酒。不要太久不然肉就老了，捞出备用。嫩姜切丝，辣椒切小段，香菜切小段j（不喜香菜可用葱白代替，再不喜欢就算了）备用把生抽，老醋，白糖拌匀，然后取一锅加热油后倒入拌好的调味料的碗里。把姜丝，辣椒段，香菜放入焯好的黄螺肉上，淋入调味汁，拌好即可装盘了...凉拌菜的酱汁怎么做调出来的菜才好吃
2024-05-21 17:59:49
提问者: 覆盆子
做凉拌的酱料： 原料：花椒半碗、食用油1碗半、开水1半碗、葱姜蒜各适量。 做法： 1、将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。能过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。 2、将浸泡花椒的水过滤掉，留花椒备用。 3、香葱切段﹑姜切片﹑蒜切块，方便炸制完捞出。 4、锅烧热，放入植物油，植物油与花椒的比例为3:1，这个比例做出来的麻油又香又麻，最...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。