什么品种的竹笋比较好吃?

-Zùlālé 2024-05-13 04:46:45
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问题:什么品种的竹笋比较好吃?我们是山区人,山上的竹笋品种非常多。这些品种的竹子,大多旭日东升付先叫不出名称来。但对哪种竹笋好不好吃,一见便知,了如指掌。我们这里山民,每年一到春季长竹笋时,天天在山上采掰竹笋赚钱为生。不怕苦,不怕累的山民一天能采二百多斤,我一天能采一百多斤。竹笋是山区野生土特,由于是纯野生天然绿色食品,其味道鲜美,越来越被更多的消费者喜欢。什么样的竹笋最好吃呢?旭日东升付先认为,野生小毛竹笋、家种的斑竹笋和水竹笋最如吃。竹笋食品加工厂,也只收购这些竹笋,不好吃的,带有麻味的竹笋是没有人采掰的,也没有人收购的,如楠竹笋,一棵几斤重,可是味道十分麻涩,是没有销路的。总之,竹笋是比较小的野生毛竹笋味道好,口感好,又嫩又脆,营养丰富。【以上是本人观点,如有不妥,请大家在留言区处留下你宝贵的意见,并积极参与评论,特邀请大家关注三农达人旭日东升付先,一起探讨三农问题! 20210311
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