软枣子有什么营养价值?

南楚艺术团 2024-06-16 18:44:28
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软枣子果实营养丰富,含有20多种氨基酸和多种维生素,特别是维生素c含量是别的水果的几十倍,果型小巧,果面光滑无毛,种子小,非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。软枣子是一种能入肾经的滋补性食材,它不但能提高肾功能,还能阻止病毒和细菌对人类**产生伤害,对人类的肾虚肾功能不全,以及肾部炎症都有良好预防作用。软枣子还是一种能补中益气的健康食材,它对人类因中气下陷和中气不足导致的身体不适也有一定调理作用。软枣子是一种高钾低钠的健康食材,人们食用它后能加快身体内钠盐代谢,而钠又是导致人类血压升高的重要存在。他数量减少以后,人类出现高血压的几率就会明显下降,另外人们吃软枣子还能软化血管,提高血管弹性和通透性,能促进血液循环减轻心脏负担,它对人类的高血脂和心脏病也有明显预防作用。扩展资料
食疗价值
猕猴桃科藤本植物软枣猕猴桃的果实。又称猕猴梨、圆枣子。我国东北、西北及长江流域等地均有分布。秋季采收成熟果实,洗净鲜用。味甘,性凉。有类似猕猴桃的清热止咳和利尿通淋作用。但寒凉与渗利的性能均弱于猕猴桃。生食和煎汤服。软枣猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,堪称水果之王;同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分;还含有猕猴桃碱,对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。软枣猕猴桃可加工成果酱、果汁、果浦食品和饮料。种子含油,根、茎、叶、花、果均可入**,有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。参考资料来源:百科-软枣子 20210311
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