现代营养学研究指出，虽然传统观念认为鸽**有大补功效，但实质上鸽肉对人体起不到太大作用，反而长期食用会对健康造成威胁。
“鸽肉缺乏人体必需营养物质，还含有大多人体无法彻底消化的类固醇。”
现代科学研究成果表明，鸽肉缺乏维生素b16、维生素c、维生素d，以及人体正常生命必须的碳水化合物。人体内含有20种构成蛋白质的氨基酸，这些氨基酸对于人体而言都是必须的，正常饮食一般不会造成氨基酸缺乏，然而食用鸽肉，却会导致必需氨基酸的缺乏。
鸽肉中含有大量固醇，过多摄入易造成肥胖，对孕妇还会造成孕妇回奶，营养学家建议，不要盲目相信所谓的补品，“世上没有不透风的墙”，日常三餐最好通过多吃水果蔬菜、均衡膳食来补身体，切忌依赖补品。
海茄子参的营养价值是多少？ 
2024-06-25 16:09:21
提问者: FIJAZZ
我们通常所说的海茄子，其实是海参的一种，属于光参。海参又叫海鼠，分为两类，一类是光参，一类是刺参。顾名思义，光参就是身上没有刺（即疣状突起），刺参就是身上有刺。你吃的海茄子，是光参的一种，叫黄玉参，那么在广州有一种大乌参也属于光参。我们说的刺参有：方刺参、梅花参和灰刺参。其中灰刺参也叫辽参，其肉质厚，口感佳，营养价值丰富，所以它的品质最好。其次是梅花参，因为其梅花参的体表的疣状突起呈现梅花的形状，...土鱼是有什么营养价值？
2024-06-25 18:40:18
提问者: ☔️
土鱼即沙塘鳢（odontobut** obscurus）属鲈形目，塘鳢科，沙塘鳢属。俗称：塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、土憨巴、土狗公。英文名：dark sleeper。营养价值：沙塘鳢富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。沙塘鳢体内含有丰富的锌元素，具有良好的**壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。沙塘鳢是富含钙质的水产品，经常食用，能使...老鸽子的营养价值 老鸽子好还是嫩鸽子好
2024-06-25 20:40:27
提问者: 蚊子姐
展开全部"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中**认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。雏鸽出生后最初一个月是依靠老鸽子嗉囔中的“鸽乳”喂养,这是一种含高营养，脂肪、蛋白质丰富的物质。一个月龄的幼鸽，称为“乳鸽”，乳鸽体嫩肥美，营养丰富，是宴席上的佳肴。市面上卖的多是属于此类...野**的营养价值
2024-06-25 17:59:51
提问者: 杨四月-
野**具有明显助消化、增食欲、改善贫血、增强体质，减少反复呼吸道感染等营养价值**肉汤原 料主料：**胸肌肉1000克。调料：精盐20克，花椒面10克，干辣椒、蒜泥各30克，酸醋20克，冷开水2000克。制 法（1）将猎获的**或麂子宰杀，去毛洗净后，割下胸肌或腿肉，置于墩上精心剁细成泥。干辣椒埋入炭灰中焙香，取出抹去灰，用手撕碎，制成糊辣椒面。（2）将**肉泥入盆，加糊辣椒面、花椒面、盐、蒜泥、...野鸽子的营养价值
2024-06-25 20:31:03
提问者: 大连求婚策划Cinderella
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。鸽肉中含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环。鸽子蛋被称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉易于消化，...豆类的营养价值是什么？
2024-06-25 10:10:30
提问者: 柳 Sir
豆类包括各种豆科栽培植物的可食种子，其中以大豆最为重要，也包括红豆、绿豆、豌豆、蚕豆等各种杂豆。豆类与谷类种子结构不同，其营养成分主要在子粒内部的子叶中，因此在加工中除去种皮不影响其营养价值。大豆的营养特点大豆包括黄大豆、青大豆、黑大豆、白大豆等种子，以黄大豆比较常见。黄大豆的蛋白质含量达35％～45％，是植物中蛋白质质量和数量最佳的作物之一。大豆蛋白质的赖氨酸含量高，但蛋氨酸为其限制氨基酸。大豆...牛尾的营养价值有什么？
2024-06-25 12:39:47
提问者: T朱娇娇C
牛尾氨基酸总量为215.95mg/g，磷为6.600ug/g，钙5.930ug/g，铁和锌含量远远高于其它山野菜，每100g干样品中蛋白质为19.27g，维生素b1、b2、c均较高。可见，牛尾菜的营养价值很高，能够补气、养血、强筋骨。燕窝果的营养价值是什么
2024-06-25 05:24:42
提问者: 东经八十六度
燕窝果的营养：燕窝果也叫麒麟果、黄龙果、吉祥果。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。哥伦比亚燕窝果又名哥伦比亚麒麟果。由于果实长得非常慢，从结果到成熟大概要7-8个月的时间，所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感，果肉呈透明，汁丰润喉，果肉结构呈细丝状，滑如燕窝，味清甜、甜度皆在18度以上，富含维c、花青素等有利于美容排毒的营养物质，被成为减龄圣品。而且产量极低，非常稀有珍贵，有...灰色鸽子与白色鸽子有哪些不同的营养价值?
2024-06-25 22:14:18
提问者: ?
灰鸽子肉质更鲜美，含铁与其它的营养成分要比白鸽子高，主要还是肉质更鲜美木耳的营养价值是什么??
2024-06-25 14:39:34
提问者: 大众点评结婚指南
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