东北得莫利炖鱼为什么取这个名？ 
2024-06-25 14:47:50
提问者: Rebekah果
东北菜形糙色重味浓，不拘泥于细节，在“八大”菜系里面排不上号，高档的宾馆酒楼里也很少做这种菜，这反而成全了东北菜“百姓菜”、“家常菜”的形象。大盘大碗，大菜**，除了杀猪菜、小鸡炖蘑菇，东北菜中还有一道“得莫利炖鱼”，“喝了江鱼一碗汤，胜过飞禽走兽一箩筐”。得莫利炖鱼，东北特色菜。“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村，已有一百多年的历史。由于这个村北靠松花...好吃的清炖戈雅鱼怎么做
2024-06-25 08:14:35
提问者: 曹小闹
清炖戈雅鱼的做法1.戈雅鱼宰杀干净，香菜择洗干净，切成香菜段，葱切段、姜切片2.炒锅放植物油爆香葱段和姜片清炖戈雅鱼jo.jpg3.锅内添清水，放入戈雅鱼烧沸后去净浮沫，加盐、料酒，大火烧开后改小火炖25—30分钟4.撒上香菜段即可炖燕鲅鱼得多长时间/
2024-06-25 19:00:55
提问者: 九三！
要看你的鱼有多少，先要大火烧开，之后改成小火，鱼肉炖熟变色后再次改为大火收汁。至**即可。一般情况大约需要十几至二十分钟。做法，炖牛尾巴鱼怎么做好吃，炖牛尾巴鱼的家常做法
2024-06-25 15:08:52
提问者: 我是阿拉婷
牛尾巴鱼：600克粉条：30克葱：2克姜：10克制作时间：30分钟-1小时用餐人数：—步骤1、新鲜牛尾巴鱼两条2、切块3、准备调料和粉条4、油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块5、小火咕嘟半小时,就可以盛盘了哈尔滨市区哪能吃到比较正宗的得莫利炖活鱼
2024-06-25 14:47:52
提问者: soul
南岗区黄河路【王庆章得莫利炖鱼】就在（莲花渔村）旁。鐧惧害鍦板浘
本数据来源于地图，最终结果以地图最新数据为准。清炖鲅鱼的做法，清炖鲅鱼怎么做好吃，清炖鲅鱼的家常
2024-06-25 11:53:10
提问者: 陈小强
清炖鲅鱼“这道菜鱼肉清淡，汤汁鲜美。”食材明细鲅鱼两条葱姜蒜适量八角适量香菜适量酱油适量香油适量糖适量咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度清炖鲅鱼的做法步骤1鲅鱼切块，用料酒盐五香粉腌制半个小时2葱姜蒜香菜备好3锅内油热时加入鱼块翻炒4然后加入葱姜蒜继续翻炒5然后加入开水，没过鱼块即可，再加入适量酱油，大火炖6大约半个小时后，鱼熟了关火，撒上香菜末出锅即可。小窍门做鱼时一定添加热水，用凉水会腥气。翻炒...做法，炖烧华子鱼怎么做好吃，炖烧华子鱼的家常做法
2024-06-25 07:51:00
提问者: 苏烊~
食材华子鱼700克油适量盐适量花椒粒适量八角适量姜适量大葱适量料酒适量酱油适量香菜适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1新鲜的华子鱼，非常棒。 2去鳞，去肠，清洗干净。 3鱼背上用到划两道小口。 4大葱白，蒜，姜，八角，花椒粒等调料备好。 5炒锅热油，先炸香八角和花椒粒。 6放入华子鱼，轻轻煎一下，不要时间长，免得煎碎。 7加水，水量和鱼一平。 8放入葱白段，蒜瓣，料酒，少量酱油，盐。 9...炖针嘴鱼的做法，炖针嘴鱼怎么做好吃，炖针嘴鱼的家常
2024-06-25 12:49:08
提问者: Wedding Bus 官方
1.主辅料： 针嘴鱼、葱姜蒜。2.将针嘴鱼洗净、切段。3.起锅热油，放入葱姜蒜炒香。4.放入鱼段。5.烹入醋、料酒。6.加入生抽，然后加适量水。7.大火烧开，加盐、白糖调味。小火炖制10分钟左右。8.加味精提鲜，即可关火。9.出锅装盘。烹饪技巧针嘴鱼的鱼头的可食之物较少，可以弃之不要。怎么样炖鲤鱼最好吃呢？
2024-06-25 04:16:30
提问者: * 阿
炖鲤鱼好吃做法推荐如下： 主料 鲤鱼900g 辅料 葱50g 酱油10ml 盐8g 鸡精8g 醋8ml 料酒10ml 牛奶10ml 花椒8g 大料8g 姜50g 蒜50g 步骤 1.葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花椒大料。 2.炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺酱油、料酒略煮，然后放入适量开水煮开。 3.放入鱼...清炖鲳鱼汤怎么做好吃
2024-06-25 14:11:07
提问者: Better me
准备材料2将鱼在头下方位置切口，然后把内脏类取出，洗净鲳鱼。3蒜切片，葱切片。4煮锅中放入适量花生油，烧热。5锅热后，加入一汤碗水。6然后将鲳鱼，葱姜蒜全部放入，加入料酒，盖上锅盖，小火炖。7炖开后，加入香菜，香醋和盐调味，最后大火烧开即可。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。