烤猪蹄的做法 烤猪蹄多少钱一个 
2024-11-28 08:43:45
提问者: 黑洋洋?
方法步骤1、将四只猪蹄清洗干净去掉杂毛，切成16块，然后取锅放入适量的水，加入斩好的猪蹄，再放入生姜和黄酒，大火煮开，撇去浮沫。2、然后加入冷冻的老卤汤块，煮沸的同时清理浮沫。3、加入适量八角、香叶、桂皮、干辣椒、五香粉、葱蒜姜等香料。4、煮开后加入适量的冰糖或者红糖，放入商量的酱油。5、大火炖1个小时以上即可。6、将猪蹄皮向下在卤水里浸泡至温热，烤前取出。7、取一大勺麦芽糖加热水化开，刷在猪蹄表...魔蹄烤猪蹄多少钱一个
2024-11-28 01:20:08
提问者: 罗怼怼?
10元吧，我不知道还有没有其他口味的，看网上点评网是写着10元。上脑是牛的哪部分肉
2024-11-28 02:51:30
提问者: Vicky
牛肩部的肉，是仅次于里脊的高档肉，很嫩可以制作牛排。1、牛上脑：指的是**后颈部位的肉，位于颈部上侧牛头位置到前脊椎（眼肉）上部的肉。2、这个部位的肉的特点是肥瘦交错比例比较均匀。但主要口感还是偏瘦，根据脂肪沉淀可分为s上脑,a上脑和b上脑。王洛猪蹄哪家正宗
2024-11-28 10:20:43
提问者: 崔喜猫
现在恶意诽谤 我很是看不惯 就要说两句了 ，网上现在叫嚷并贬低别人的也很多，又是什么 耿啥啥啊，张啥啥啊，都是偏低别得来衬托自己，无语，大家亲自己去吃一下，相信自己的口味，还有不明白的 怕买亏不好吃，可以多问问不是做生意或卖猪蹄的老人家，肯定会知道答案的，就到那家做的久了 做的长 做的好吃了！希望答案对你满意！吃猪蹄 前蹄好还是后蹄好
2024-11-28 13:58:59
提问者: 浪子李讨厌
营养没有什么区别 只不过猪蹄分前后两种，一是习俗，而是口感。前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老**之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。猪蹄清哪里有卖的急用？？？？
2024-11-28 01:02:09
提问者: COME BUY ??兰先生
猪蹄还是猪蹄清？猪蹄清是什么罗肝肉是猪身上哪个部位
2024-11-28 02:52:57
提问者: 北极的狼
名称来源：因为制作中罗汉果是主要佐料，所以称为罗汉肉。罗汉肉其实就是猪肉的五花肉,是猪的肚皮肉。罗汉肉其实就是猪肝沿，猪肝沿，顾名思义是猪肝的边沿部分，即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌，分隔两腔固定内脏器官，起保护作用的，整片未切割前成圆形。由于靠近肝脏部位，遂称猪肝沿。因有运动，肉质细嫩；同时夹杂筋膜，有韧性，耐嚼。扩展资料挑选猪肉：1、触摸不黏手。触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不黏手；而...鸭脯肉是鸭身上哪一部分的肉做的？
2024-11-28 04:18:10
提问者: 江
鸭脯肉就是鸭胸肉。跟鸡脯肉类似。味道不错，蛮有嚼劲。我吃过鸭香客的！猪肉 各部分的名称是什么?
2024-11-28 23:34:54
提问者: 徐楚煌
1、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。2、臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。3、坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但向质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。4、五花肉指的是猪只背脊部下方的肚腩部位，俗称「五花肉」，皮、猪油、肉分层清楚，所以又被称为「三层...梅条肉是猪身上哪一部分的肉？
2024-11-28 11:59:08
提问者: Super wang
梅应写作"脢",新华字典有这个字的,是方言字,指的是背脊两侧的肉,相当于北方人说的夹脊肉和里脊肉,脢头肉是指背脊接近肩项部分的肉,脢条肉就是夹脊肉,这里的肉才能起出长条的肉来.脢肉色白,质地细腻,是上好货色,较贵.以前肉店有部位图和分部位价目表指出的.特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。