青椒焖蛇 做法

胜者为王 2024-05-25 13:58:48
最佳回答
在锅里放油,姜、蒜、八角、桂皮、干红椒炒香,加入切段的蛇,大火炒制后,再将**放入高压锅内煨透、入味。这时候原料就已经出来了,至于要做口味蛇还是青椒焖蛇,那是后面的事情。将**放入锅中,加入爆炒过的青辣椒一起焖,最后出锅。青椒黄焖蛇
材料:榕蛇一条约一斤,五花肉几片,牛角青椒三根(斜刀切段),红椒半个(切块),姜片,蒜头,葱段,八度笋干(提前泡软滤干水),干辣椒,高汤(没有用清水代替),腐乳,盐,料酒,生抽,蚝油,鸡精;做法:榕蛇杀好切段,热锅下油,先炒一下青椒和红椒块断生,铲起备用,另起炒锅热油爆香蒜头、姜片、干辣椒,五花肉,下蛇段大火翻炒,烹入料酒、盐、生抽、蚝油,继续翻炒片刻,放入滤干水的八度笋,加半碗高汤,加盖中火焖十五至二十分钟,起盖,加入腐乳翻炒,待汁收得差不多这样倒入青椒和红椒块、葱段略炒,淋上尾油即可上碟。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 铁板椒香肉排的做法
    • 2024-05-25 23:01:03
    • 提问者: 暖心
    椒香肉排的做法主料猪里脊300克万福祥调料30克辅料大蒜8瓣姜1块圆葱1小把料酒3汤匙清水500克方法/步骤1首先把里脊肉放入冰箱,冷冻30分钟,时间过后取出,并切成宽10cm长20cm的薄片。2大蒜拍碎切末,姜切末,然后倒入清水和万福祥秘制调料,再把切好的里脊肉片放进来。3先让肉片浸泡五分钟,然后开始顺时针搅拌,搅拌的同时逐渐加入料酒,直至3汤匙。搅拌持续15分钟,直到肉片将水分吸收完。4平底锅...
  • 谁知道茄子焖虾的做法
    • 2024-05-25 01:45:04
    • 提问者: 小娱儿娱乐
    主料茄子3条 大虾8-10只辅料蚝油1汤匙 水3-4汤匙姜片3-4片 青葱3条左右李x牌海鲜酱3汤匙 盐适量胡椒粉 麻油适量蒜蓉1汤匙 油适量香虾茄子的做法步骤1.虾抹干,先用少许盐,胡椒粉,麻油,腌15分钟。2.快火下油起锅,油热后先爆香一半蒜蓉,加茄子炒一炒,油干了不要怕,加少许水盖上盖煮至差不多水干,再炒一下,重复以半煎半蒸的方法煮到茄子变色(白肉变黄,紫皮变褐色),盛起待用。3.快火下油起...
  • 油焖黑虎虾的做法步骤图,油焖黑虎虾怎么做
    • 2024-05-25 22:46:40
    • 提问者: 高小瑾
    步骤 1虾去虾线,姜蒜香菇切丁。步骤 2把虾过油煎后盛出步骤 3留一点油爆香葱姜蒜剁椒,放入虾闷炒,放入生抽,最后放小葱翻炒,盛出摆盘。小贴士摆盘很重要!虾怎么做都好吃!最后的酱汁拌饭味道很好。
  • 青椒炒鸭边腿的做法,青椒炒鸭边腿怎么做好吃
    • 2024-05-25 19:14:13
    • 提问者: 小拉拉
    1.准备好食材2.鸭边腿肉洗净切在小块3.姜切碎4.鸭肉姜、盐、料酒、酱油腌10分钟5.小青椒和大蒜切碎6.锅烧热,放油炒青椒和大蒜7.炒一会放盐,然后翻炒熟后装盘备用8.锅里放油炒鸭肉9.鸭肉炸干一点,炒到表面微黄10.放入清水,盖过鸭肉就可以了11.煮到只有一点水后放炒好的辣椒12.翻炒均匀,等水煮干放味精调味就可以出锅了
  • 四季豆焖土豆的做法,四季豆焖土豆怎么做好吃
    • 2024-05-25 17:48:39
    • 提问者: 粉蒸肉很nice丶
    用料主料马铃薯丁(脱水)200g五花肉150g蒜3颗葱2g调料酱油适量鸡粉适量生抽适量元贞糖适量四季豆烧土豆的做法1.葱切段,姜切片,蒜切片2.土豆去皮切长条3.四季豆去筋折成适口的段4.五花肉切长条5.热锅冷油爆香肥肉煸出油6.放入葱姜蒜炒香7.加入瘦肉炒香8.加入土豆和豆角,酱油,生抽,糖炒匀9.加入足量的水没过食材盖盖大火烧20分钟左右10.收汁后加盐和鸡粉即可
  • 如何分辨辣青椒和不辣的青椒
    • 2024-05-25 03:54:30
    • 提问者: 妞有大哥了
    肥肥的不辣,瘦瘦的辣.
  • 蛇瓜怎么吃 蛇瓜的做法大全
    • 2024-05-25 18:17:24
    • 提问者: 黄中柳說
    清炒蛇瓜的做法1.准备蛇瓜。2.把蛇瓜去皮、去籽后洗净切斜片置盘中待用。3.菜椒洗净去籽切丝。4.姜切丝,葱切丁,蒜切片待用。5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。6.然后放入蛇瓜翻炒均匀。7.当蛇瓜变色后放入盐翻炒均匀。8.再接着翻炒约2~3分钟,即可加入彩椒,翻匀后约30秒即可出锅。
  • 酱油泡辣椒的做法
    • 2024-05-25 23:56:11
    • 提问者: Miss
      酱油泡辣椒  主料:新鲜生辣椒 (1000g)  调料:酱油半桶  步骤:  1、买回来的辣椒选好(不要有烂的哦!)洗净,放在通风的地方晾干!!  2、这是我准备的酱油,因为这个酱油的味道泡出来 吃的时候不错!!  3、把辣椒放到之前准备好的玻璃缸,然后倒入酱油浸泡(刚好泡完辣椒就可以了!)!!  4、弄好以上所有的步骤之后就把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了...
  • 鸭叫的做法步骤图,黄焖黄鸭叫怎么做好吃
    • 2024-05-25 04:02:29
    • 提问者: 凡
    用料  姜    3片    蒜    3瓣    油    适量    料酒    适量    盐    适量    长青椒    1个    葱    适量    黄金剁辣椒    适量    黄焖黄鸭叫的做法  鱼在菜场买的时候就让老板处理好了,回家洗净腌上盐、料酒,二十分钟。姜蒜切碎,青椒切圈,葱切碎。锅里加油,烧热,放入黄鸭叫,两面煎黄,加水。加姜蒜末、青椒、黄金剁辣椒,盖锅盖焖煮片刻,...
  • 黄椒酱的做法,黄椒酱怎么做好吃,黄椒酱的家常做法
    • 2024-05-25 13:58:48
    • 提问者: 阿航
    1.准备好所有的食材。2.黄豆提前浸泡一夜至胀发。3.然后把黄豆煮熟。4.沥干水分冷凉备用。5.红辣椒洗净去籽沥干水分切碎。6.把切好的辣椒放入大碗中,再加入煮熟冷凉的黄豆。7.加入白糖和盐。8.加入白酒,鸡精。9.然后把食材拌均匀。10.再加入香油。11.把辣椒黄豆放入保鲜盒中。12.加盖密封避光腌制1天即可食用。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。