diy蛋糕与普通蛋糕的成本有多大差别?

陈心心 2024-11-28 11:46:09
最佳回答
做蛋糕等食品除了第一笔投入外,后续制作材料也得持续购买。尽管diy蛋糕的单个成本比商店要便宜,但是加上各种工具成本,综合性价比并不高。打蛋器、电子秤、刮刀、硅胶板、锡纸这些东西都要买,如果不再做蛋糕这些食品,闲放在家里就成摆设了。而且,制作糕点,量越少制作成本越高,以一个60克的豆沙馅月饼为例,酒店做一个的原材料成本约8-10元,而自己动手做一个的成本最少为16-20元。暂且不计算模具、烤箱这些设备的投入,仅原材料这一块,个人自制一个月饼的成本大概是酒店或厂家的1.5倍以上。制作蛋糕也是同样的道理。 20210311
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