正宗的萝卜糕怎么制作？ 
2024-12-01 05:47:56
提问者: 崔喜猫
1、萝卜是个营养非常高的食物，但是简单的吃法大家都会，关键萝卜糕大家会做吗？我很喜欢吃，有时候经常给家里面的奶奶做着吃，还赞不绝口呢？喜欢这样的做法可以学一下。2、萝卜糕是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点...毛血旺怎么做最正宗？
2024-12-01 15:27:46
提问者: 嗯哼。
主料：鸭血600g，毛肚 500g，肥肠 1根，宽粉 100g，黄豆芽 500g调料：火锅底料 150g，油、盐、葱、姜、大蒜、老抽、料酒、白糖、花椒各适量1、黄豆芽摘去根部，洗净控干，宽粉泡水待用，肥肠切菱形厚片，毛肚切1.5厘米的条；鸭血切1厘米的厚片，洗净待用2、炒锅加水烧开，加入两匙料酒，下入毛肚焯水1分钟，捞起过凉待用，继续下入鸭血焯透捞，起过凉待用3、炒锅烧热，下入适量植物油，爆香葱...正宗福鼎肉片怎么做?
2024-12-01 23:51:46
提问者: 黄__先生
福鼎肉片做法：1、取肉，就是把刚买来的肉里面的肥肉取干净，只剩下精肉。再把精品切成小长条或小块，剁成肉酱则可。2、搓肉，把肉酱放在案板上，用左右手的手腕使劲地搓。大约十来分钟左右，同时可以往肉酱里小苏打注放少许的水，水分几次下，然后继续搓，直到肉酱**地，能自然地粘手方和可。3、混合，在搓好的肉里放入一定比例的淀粉，继续搓，直到淀粉完全和肉混合在一起为止，表面光滑、看上去只有肉色而看不到粉白时，肉...正宗啵啵鱼做法怎么做？
2024-12-01 12:54:40
提问者: Mr.Right?
啵啵鱼，与水煮鱼等料理不同，选用的鱼并非传统草鱼，而是刺少肉多的龙利鱼，搭配种类丰富的配菜，食客可以根据自己的口味进行挑选、自由组合桂花糕怎么做好吃？
2024-12-01 01:00:41
提问者: 熙哥~童姐??
桂花糕 原料： 糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糯250克，植物油、糖桂花各适量。 制法： 1.先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。 2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉细腻为止。3.再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上桂花，切成长方块即成。 芝麻桂花凉糕 原料配方 糯米500克，白糖150克 芝麻100克...腌制余甘果最正宗的做法 腌制余甘果怎么做好吃
2024-12-01 17:19:47
提问者: lone wolf
ps：我选择最简单的腌制方法，让其自然发酵，在广西，很多家庭都是选择这样的腌制方法，自然无添加，就是等待的时间会稍微长一些。难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料余甘果500g 玻璃罐1个 盐适量 凉开水适量 腌制余甘果（油甘果又牛甘果）的做法步骤：1.余甘果洗净，晾干水分2.玻璃罐洗干净，晾干3.开水提前一小时烧开，晾凉，要没有温度。4.装进罐子，放盐...正宗的阿胶糕口感怎样
2024-12-01 09:50:15
提问者: 沧桑胡渣大叔、
市面上的阿胶糕种类很多，价格上也千差万别，包装上就更不用说，那怎么样才能买到价格合理又正宗，口感好效果又很不错的阿胶糕呢？1，价格：现在一斤纯阿胶的价格在2000左右，如果几十元就能买到阿胶糕，那就要注意成分了，有可能是其他动物皮制成的而不是驴皮2，口感:正宗的阿胶糕吃起来有股胶香味，而差的吃起来有腥味3，最直观的方法是:把阿胶糕溶于温水里，几分钟后完全溶化的则是正宗阿胶糕，如果有丝出现或者根本很...洋芋叉叉（正宗陕北吃法）怎么做如何做好吃
2024-12-01 13:32:45
提问者: Jack秦
1. 蒸锅坐水开火，多加点水以防烧干。2. 取四个土豆洗干净，削皮，然后用如图专业工具叉成薄片。叉的时候一定小心手！3. 叉好之后是这样的，大概因为这个工具叫叉叉，所以这道菜名是洋芋叉叉。然后加面粉，用手搅拌至薄片不粘连。4. 将搅拌好的叉叉倒入蒸锅，此时蒸锅水已开，一定要开水上锅，大火蒸15分钟即可。5. 在蒸的过程中，同时进行酱料的熬制。西红柿，辣椒，大葱洗净，切小块。热锅，倒油，油热了依次下...正宗云南过桥米线怎么做好吃
2024-12-01 04:36:24
提问者: i 杜
没有百年的老汤是怎么做也不会好吃的``你有没？正宗白灼虾的做法，白灼虾怎么做好吃又简单
2024-12-01 17:16:39
提问者: L的猫
材料基围虾500克，辅料红尖椒25克，生抽50克，香油5克，盐5克，姜10克，小葱10克，花生油5克做法：1.将鲜虾洗净；2.辣椒丝放在味碟上；3.用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；4.用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。