云南过桥米线真的很好吃，在网上看见家乡人正宗云南过桥米线，不知咋样，求解答！ 
2024-06-26 22:22:33
提问者: lsh思思
肯定没有你在当地吃的好吃！出了云南，米线几乎都是干的要拿水泡。到了广西叫米粉，变成变的。到了四川还是叫米线不过是干的拿水泡的，到了贵州也可以叫米线，不过米线****了。无锡正宗名吃方糕是怎么做的？
2024-06-26 16:33:10
提问者: 王浩钧
无锡除了肉骨头，还有糕团 可以说整个锡城就是一个糕团的王国，遍布于大街小巷的老字号糕团铺子，陪伴着一代又一代吃货的成长！壹周君属于是那种对糕团无比迷恋的软妹子 每一次去到无锡，都能获得不一样的惊喜，反复多次之后，终于领悟到糕团的真谛：年糕、拉糕、条糕、方糕、团子.大家的形状不同，用料不同、口味不同，吃法也各不相同。题主提到的方糕，说实话无锡当地人爱吃的人也不太多啦，大家口味更倾向于年糕团子这类的。...米粉家常做法，正宗越南牛肉米粉怎么做
2024-06-26 08:39:14
提问者: 杨牧源_13
食材用料牛肉相克食物米粉小红辣椒泰国紫苏豆芽柠檬相克食物鱼露泰国即食辣汤底吃辣的可以买,不是必须的盐越南牛肉米粉的做法1.熬制牛肉汤。肉切片。也可切很薄的生牛肉到时放入米粉中2.煮米粉。用滚水焯烫豆芽3.将小红辣椒切碎。准备几片紫苏叶，半个柠檬4.米粉煮好捞出5.舀出牛肉汤浇在米粉上。喜欢喝汤的可以多放点6.把牛肉放进去。放盐。如果有泰国即食辣汤底就可不放盐7.吃的时候，把准备好的配料都倒进去。再...云南的牛干巴怎么做好吃？
2024-06-26 22:36:05
提问者: I Do官方
云南汉族善制火腿、腊肉，**则腌得好干巴。干巴是云南独特的食品，以寻甸、会泽等**聚居区产的为最好。干巴便于携带、保存，吃时油炸、水煮、火烧无不可，调味甜咸酸辣皆宜，在云南处处可见，四季供应。 腌制作干巴要在寒露前后选壮牛宰杀，割下24块规整牛肉，如“饭盒”等各有各名目。肉在通风处晾透后，用炒过的食盐揉几遍，也可加些五香粉、花椒粉之类。装缸腌时要放平压紧，再撒一层盐，用几层纸扎紧缸口。20天左右出...肉炒栗蘑怎么做最好吃 肉炒栗蘑怎么做最正宗
2024-06-26 20:42:01
提问者: Tell Love求婚策划公司
主料栗蘑500克辅料猪肉适量盐适量淀粉适量黄瓜适量葱姜适量白糖适量生抽适量步骤1.这是采摘的栗蘑2.清洗干净撕成小朵3.猪肉用淀粉生抽抓匀4.控干水分的栗蘑用开水焯烫2分钟捞出来过冷水控干水分。5.用淀粉和生抽加点点白糖兑点水做好碗汁。6.黄瓜切菱形片，葱姜切碎。7.油热以后先下猪肉煸炒。8.猪肉变色以后下葱姜爆香9.下控干水分的栗蘑翻炒10.翻炒一会儿加入适量盐11.将黄瓜片倒进去翻炒一下12....惹味吹筒仔怎么做最正宗 惹味吹筒仔怎么做最好吃
2024-06-26 00:10:38
提问者: 星闻社
主料小鱿鱼适量辅料姜汁适量酱油适量蒜蓉适量干葱蓉适量香葱适量红辣椒适量盐适量酒适量糖适量蚝油适量粉丝适量步骤1.小鱿鱼洗净后用开水焯过再泡在冰水中一会.沥干水.2.用姜汁/酱油腌一小时或半天再沥干.这时准备蒜蓉和干葱蓉(小洋葱).香葱切碎.红辣椒切碎起油锅.3.下鱿鱼炸干身捞起.再爆香蒜蓉和干葱蓉和辣椒碎.4.倒入适量的清水.盐/酱油/酒/糖/蚝油煮开,把鱿鱼倒入一起煮入味.5.下香葱.最正宗糯米藕的做法 如何做糯米藕好吃
2024-06-26 06:56:22
提问者: 官lJ
前言冰糖糯米藕，口感软糯香甜。如何挑选糯米应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有糯米特有的清香味，则表明糯米存放的时间过久，不宜选购。子姜炒鸡怎么做好吃 子姜炒鸡怎么做正宗
2024-06-26 17:30:14
提问者: 凡尘老蜀黍
子姜炒鸡的做法主料：鸡精辅料：蒜步骤：1.鸡洗净斩块，飞水2.仔姜、蒜切好备用。3.姜、蒜炒至出味，放入鸡块，加入盐、胡椒、料酒，烧至入味，加入鸡精调味如何做干煎塔米鱼好吃 干煎塔米鱼最正宗的做法
2024-06-26 01:53:13
提问者: 少女的胡话
食材主料塔米鱼一条辅料油适量盐适量料酒适量葱姜蒜适量胡椒粉适量面粉适量步骤1.将鱼洗净。2.切段，厚的地方可以片开两半。3.加入葱姜蒜4.料酒盐胡椒粉腌制一会。5.盘子里放上面粉。6.锅中放油烧热，鱼片焯上面粉下锅。7.中小火煎一面金黄后翻面8.煎熟透取出食用。小贴士厚的地方不容易煎熟最好片开。鱼比较嫩，翻动时要注意。怎么做白灼苦螺好吃 白灼苦螺最正宗的做法
2024-06-26 00:10:41
提问者: W-annnnn
食材明细苦螺400g姜片适量蒜泥适量盐适量酱油适量料酒适量醋适量调料汁：酱油跟醋2.5：1苦味口味煮工艺三刻钟耗时简单难度莆田美食--白灼苦螺的做法步骤1苦螺洗净。2然后把苦螺放水里泡30分钟。3锅里放水和姜片，下苦螺。4加入适量的盐。5加入料酒。6加入少量醋煮10分钟。7以蒜泥和酱油跟醋2.5：1调成汁。8用牙签把苦螺肉挑出粘点蒜汁，太美味了特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。