牛腱子肉怎么做好吃？ 
2024-05-25 01:33:58
提问者: 嫣然含笑
牛腱子肉好吃的做法我喜欢两种，卤和红烧牛腩。牛腱子肉是卤牛肉的最佳食材。要卤出美味的牛肉，注意三点。一是火候，大火开锅后用小火慢煮两小时以上，使肉烂而不柴不散。二是时间，一般都在两小时以上，量大就要三四个小时了，让肉充份入味。三水要多，一次加够，中途水不够也只能加开水，不能加凉水。卤好后最好在卤汤中浸泡一夜更好吃。做红烧吃的话，油要多，否则肉会柴。锅中炒好糖色下肉炒干水汽，我一般不提前将肉焯水直接...熟牛蹄筋怎么做好吃，熟牛蹄筋的吃法
2024-05-25 23:43:47
提问者: ANTHONYYUE
1、锅里放水 蒜 姜 葱 料酒 我买的是半成品牛蹄筋煮了半小时 如果是生的高压锅40分钟普通锅3～4小时。2、蒜切末辣椒切段准备下锅。3、准备好水淀粉。4、把辣椒蒜末 放入锅里翻炒 炒香以后放入牛蹄筋加入生抽，料酒 花椒粉放入水淀粉等待汤汁变**后倒入少许醋 就完成了。5、营养价值1）蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤...鲮鱼干怎么做如何做好吃
2024-05-25 08:52:58
提问者: 汶川特产自产自销
制作风生晒鲮鱼干，选鱼也是一门学问。首先要选用鲮鱼，因为只有鲮鱼晒出来的鱼干才最鲜味，其他鱼晒出来的鱼干是无法比与的。其次大小要合适，0.4-0.6公斤重的新鲜鲮鱼最合适，这样的鱼容易腌进味道且不易晒干。选好了鱼，刮掉鱼鳞，把鱼肚子剖开，清理内脏。然后再在鱼背左右两侧各划上一刀，好让鱼入味。最后用食盐均匀涂满鱼身，腌上半天。腌好的鱼再用清水冲洗干净，这样做的目的是为了去除鲮鱼本身的杂味和多余的咸味...云南的特产,牛肉干巴什么价格?
2024-05-25 08:04:31
提问者: 按袁文内容填空
要看你是普通的牛干巴还是牦牛干巴，而且类型很多的~有便宜的也有贵的~不能一概而论~云南的鸡枞怎么做是最好吃的？
2024-05-25 16:26:27
提问者: MochenDance小天
云南鸡纵菌最好吃的做法有三种方式。一，鸡纵土鸡火锅。选云南省原生态的土鸡，宰杀后洗浄，切成小块，加入适量生姜，葱段，适当的盐，大火煮开，然后小火炖二个小时，选云南楚雄产的新鲜鸡纵菌一公斤，冼净后切片放入炖好的清汤鸡火锅里，边煮边吃！土鸡特有的鲜香，再加上鸡纵山珍的鲜美，两者之间的融合，原汁原味，汤清味鲜，浓郁香醇，哪味道是天下一绝。二，油炸鸡纵，选上好的楚雄火把鸡纵，洗浄后切成片，将菜粒油烧到七成...牛萨萨怎么做如何做好吃
2024-05-25 11:26:51
提问者: 桃子
1.蛋液搅匀，加入面粉中，后加无铝泡打粉2.面团和好后，静置15分钟3.蔓越莓切碎4.把静置后的面条擀成薄片，切成六小份5.撒面粉，防止粘连。叠在一起，切成小段。6.锅里倒入玉米油，把切好的面条炸制。炸至酥脆，炸透彻。7.锅里加入黄油，至完全融化8.倒入棉花糖，不停搅拌，使棉花糖和黄油充分融合。9.继续搅拌10.加入奶粉、蔓越莓（我的蔓越莓不够了，所以不到55克，你们可以多加些，也可以加入花生等自...云南牛干巴哪个牌子好吃·
2024-05-25 11:17:42
提问者: Wedding Bus 官方
云南民族善制火腿和牛干巴，所以云南做牛肉干的食品厂比较多，大多集中在德宏瑞丽，为什么呢，因为水草丰美，盛产高原肥膘黄牛，也因为毗邻缅甸，牛肉资源丰富。云南做牛肉干的，有品牌的厂商，截止2018年，以以下几个为主：傣旺，瑞丽傣旺食品的，主做火烧干巴，木棰干巴，风干牛肉这类牛肉干，顺带做着牛板筋，云南野生菌等，产品品类较多，傣旺火烧干巴算是云南名优特产，新推出的木棰干巴也不错。滇牛，昆明金纯食品的，主...筋头巴脑怎么做好吃
2024-05-25 23:06:53
提问者: 爱浅情深
筋头巴脑一般是牛的，就像炖牛肉一样就行。制作步骤：1、将 肉整块入沸水中煮去血水。2、将肉冷干后切为3cm小块，备用。3、起锅 ，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，即将牛肉块入锅炸制（3-5分钟）4、架蒸 锅，将炸过的牛肉放入锅内，加入清水，水量与牛肉的比例为5：1.武火至水沸。5、水沸后将火转小一点，加入大料、香叶（两片即可）、酱油三勺、醋少许、糖少许（冰糖最好）、炖半小时。6、在 牛肉炖半小时...干沙虫怎么做好吃？
2024-05-25 17:41:25
提问者: Edison
干炸沙虫1、取出砂锅放入食用油等油热2、将干杀虫放入热油锅将火调制中火炸至金黄3、炸熟后捞出沥干油份静置回凉蘸酱即食煮粥1、将洗干净的沙虫放进油锅微炸有香味捞出2、将炸过的沙虫泡水5分钟捞出3、放处理过的沙虫、米、肉放入锅里煮4、出锅前放入葱末其他调料即可使用。果干的做法，果干怎么做好吃
2024-05-25 19:16:29
提问者: 南瓜酱（努力更情头）
肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕的做法1.苹果用勺子刮成泥放碗里备用2.把酒渍果干从瓶字里取出备用3.鸡蛋打散，加入油搅拌均匀4.加入糖拌匀后再加入苹果泥拌匀5.加入酒渍果干和葡萄干拌匀6.最后把所有粉类筛进去拌匀成面糊7.倒入模具里，160度，中下层烤约40~45分钟即可8.放凉后取出来切片食用特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。