午餐肉是怎么做出来的?

一片粉嫩的羽毛 2024-11-16 10:24:30
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分享一款做法相当简单的午餐肉制做方法。1、准备排酸的后腿肉和五花肉1000克,后腿肉和五花肉各半,放水中清洗干净,再准备纯净水300克。把肉搅成馅。2、在大超市买一包午餐肉调料包,用其150克,将肉馅和调料包放于盆中拌匀,分次加入水,顺一个方向搅拌,打成很稠的馅料。3、拿一不锈钢盘,刷一层油,将肉馅倒入盘中压实,厚度大约5厘未,记住一定压实,肉馅上再刷一层油,用专用保鲜膜包好,然后上锅隔水蒸制,大火把气上来后,中火蒸30分钟既可。是不是很简单呢,需了解更多评论区留言。 20210311
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