粉皮的利润大吗。一斤淀粉能做几斤粉皮。 
2024-06-04 22:28:48
提问者: 。
一斤淀粉只能做出9两干粉皮就不错了，现在的利润也不在很大，只是一个量什么是皮冻
2024-06-04 05:27:01
提问者: Sunshine
皮冻就是把富含胶原蛋白的食物（比如猪皮 鱼皮 鸡爪等等）的食物熬煮过后经过冷冻产生的果冻状物体。给你个水晶皮冻的做法。用料猪皮500克 葱1根姜1小块 八角3颗桂皮1小块 花椒20粒香叶3片 小茴香20粒生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（5ml）盐1/4茶匙（1克）糖1/2茶匙（3克）做法1.将猪皮洗净，放入开水中焯烫3分钟，捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫并沥干。如果有**，用刀彻底刮净。焯烫猪皮...冷冻的皮皮虾还能吃吗？
2024-06-04 08:40:12
提问者: 王亮?天影教育?
皮皮虾是河北人 天津人的叫法吧？我辽宁的，在我们那，叫 虾爬子～它和虾一样，都可以冻着保存的，然后吃～没有什么问题的，但毕竟 活的和死的不一样啊～长这么大，还没吃过冻得虾爬子呢～说实在的，有卖冻虾的，没见过有卖 冻虾爬子的～(我弄错了了，我今天去市场了，看见有卖冻的，你放心吃吧，没有事情的～估计问道一定会差很多的吧～不过，你放心吃～冷冻的皮皮虾要怎么做？
2024-06-04 02:29:34
提问者: 朋友的-2雷
冷冻的皮皮虾可以做成椒盐皮皮虾。椒盐皮皮虾的做法具体如下：食材准备：皮皮虾，葱，姜，蒜，椒盐，胡椒粉适量。1、冷冻的皮皮虾自然解冻，洗净。2、葱切段，姜切片，蒜拍碎。3、锅中倒入油，大火加热油温至八成热。4、倒入沥干水的皮皮虾。5、油炸30秒后全部捞出。6、再开大火，将油温重新加热到八成热。7、将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出。8、锅中留底油，放入葱姜蒜爆香。9、倒入事先炸好的皮皮虾。10、依个人...皮皮虾能冷冻吗？
2024-06-04 04:32:03
提问者: ?猫熊兔宝宝?
可以食用，但是新鲜的与冰冻的口味肯定不一样；你的问题反映了皮皮虾的保存方法，冷冻的皮皮虾在营养价值和新鲜的皮皮虾的营养价值相差无几。对于一时半会吃不完或者是有远距离携带的需要，通常需要对皮皮虾进行冷冻处理，不进行冷冻处理，那么皮皮虾身上的蛋白质会因为活跃细菌的分解作用产生臭气，进而导致无法食用。扩展资料皮皮虾在****地区的正式名称写作“虾蛄”，英文俗名为“mant** shrimp（螳螂虾）”，...猪肉皮一般多少钱一斤
2024-06-04 14:56:21
提问者: i 杜
如果是新鲜的猪皮，已经把毛去除了的，基本上和肉价差不多，但是，已经经过加工后而且是油炸的，则需要80多元一斤。冰冻鸭做脆皮好鸭有什么缺点
2024-06-04 03:09:29
提问者: 双鱼牛『冱』
冷冻鸭首先要完全解冻。处理步骤和鲜鸭一样，就是在吹气的时候，冻鸭的腿特别不好吹。鸭腿吹不起时要用手捏几下让它松松皮。泵一定要用功率大一点的，要不然泵功率不够很难吹。烧的时候火力要大一点。 烧得好鸭卖一天都是脆皮的。不过冻鸭肉质不好，烧出来汁少。还有一点封尾很容易吹爆，所以要注意哦炸猪皮一斤多少钱？
2024-06-04 02:06:22
提问者: 娱乐集锦
去钟堂问骨头汤熬皮冻的做法
2024-06-04 03:27:15
提问者: 小✨✨
不用骨头，直接用肉皮，清水里加花椒粒，姜片，葱节，料酒，大火烧开，小火熬制2～3小时，捞去佐料，放凉，放进水箱冷藏室，一天后就可以了味淋冻猪手的做法
2024-06-04 13:26:13
提问者: Autism°
1. 猪蹄一般用于炖汤、烧、卤；2. 制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用者，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅；3. 猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是：将新鲜猪蹄去毛刮净后，剖开并取出内骨，用盐腌渍。在准备使用时，将其卷成圆棒形，用干净布包裹，再用细长的草绳从头到尾地缠紧，放到锅中煮熟，拆去绳索和包布，即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌；4...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。