一斤土豆出多少淀粉 
2024-05-26 13:36:57
提问者: 我爱喝牛奶?
一般情况下一斤（500克）土豆可出淀粉大约为80到100克之间。根据土豆的品种、种植的土壤、当地气候、当年的天气、种植技术等多个方面的不同，土豆的出粉也不相同，土豆的平均淀粉含量为18.87%，一般情况下6-8公斤土豆可以出1公斤淀粉，可以以此来算土豆淀粉的加工成本，当然土豆淀粉的加工的原料成本还有其它一些影响因素。绿豆淀粉与玉米淀粉、红薯淀粉有什么区别？
2024-05-26 17:16:07
提问者: 山东武警
你好，这三种虽然都是淀粉类，但是它们的区别该是很大的，下面简单介绍一下三种淀粉的优点。绿豆淀粉是由绿豆提炼而来的淀粉，绿豆淀粉的特点是粘性大，吸水性小，由于绿豆淀粉产量少，使用率小，一般不用绿豆粉勾芡。我们这边一般用绿豆粉做凉粉。绿豆凉粉很好吃。玉米淀粉是通过玉米提炼得来的。玉米淀粉的实用性处于第二的位置，勾芡性能一般。北方家庭用的居多。土豆淀粉是目前使用量最大的勾芡用淀粉，土豆淀粉具有粘性好，质...什么是抗性淀粉？抗性淀粉有什么作用？
2024-05-26 17:03:33
提问者: 小葫芦
简单的说：1、平稳和降低血糖 2、降低血脂 3、防止便秘，预防结肠癌 4、减轻体重抗性淀粉在天然食品中存在，马铃薯，香蕉，玉米，番薯等都很高，但是抗性淀粉也分4种，之前提到的食物很多都属于变性抗性淀粉，也就是煮熟前很高，煮熟后就变得很低，抗性淀粉在精制后和品种优化后的大米中含量很低很低，只有0.5%的样子，所以这也是近几年糖尿病高发的主要原因之一，不过这几年有几种米做了反向的研究，以提升...一斤生粉做凉粉多少矾
2024-05-26 11:59:30
提问者: 三木森?
生粉做凉粉的方法：一、材料生粉100毫升、水500毫升。二、做法1.取一定量的生粉，生粉：水=1:5。2.加入5倍量的清水。3.用筷子搅拌均匀。4.倒入锅中。5.先中火煮至起泡。6.转小火加热，不断搅拌这个过程中。7.呈半透明，继续加热10-15秒钟，大量冒泡，关火。8.倒出，入容器中，晾凉，我一般都会放再放冰箱冷藏2-3小时。9.取出就可以变着花样折腾来吃了。一斤绿豆能出多少淀粉？一斤绿豆淀粉能出多少绿豆粉皮？
2024-05-26 18:50:08
提问者: _Eleven_9
一斤绿豆按质量的优劣，可在150克到200克的淀粉。一斤绿豆淀粉能出约一斤的绿豆粉皮干品，（在制作中没有什么浪费的情况下）。羧甲淀粉钠与羧甲基淀粉钠一样吗
2024-05-26 03:05:52
提问者: 人生若只如初见
一般叫做羧甲基淀粉钠，羧甲淀粉钠是字少打了做玉米粉条的淀粉多少钱一吨
2024-05-26 19:09:48
提问者: 霏祥
？凉粉籽要泡多久才能做凉粉
2024-05-26 20:30:55
提问者: Yannis?
凉粉籽浸泡两分钟即可做凉粉，下面介绍做法：准备材料：天然野生**籽25g、凉开水750g、红糖2小勺、熟花生碎一小把、冰块1小杯、纱布1块、焖烧罐1个、沸水适量制作步骤：1、准备凉粉所需要的原材料 2、将天然**籽隔纱布浸入凉开水（开水必须完全放置常温）中，浸泡2分钟3、将冰块放入闷烧罐中，并盖上盖子4、摇晃焖烧罐使焖烧罐内部充分预冷5、将浸泡完的**籽隔纱布仔细搓洗5-6分钟6、倒出焖烧罐...马铃薯淀粉和木薯淀粉的区别再哪里
2024-05-26 09:45:36
提问者: yyy11_
从形态上来说呢，木薯淀粉颗粒要细很多。玉米淀粉、土豆淀粉、绿豆淀粉、木薯淀粉，有什么区别？
2024-05-26 15:04:09
提问者: 十三阿全
这几种淀粉的原料不同，淀粉的特点也有些不同的，主要差别在淀粉的色泽，粘性和吸水性方面 玉米淀粉 白色微带淡黄色的粉末。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。 绿豆淀粉 绿豆淀粉是最佳的淀粉，一般很少使用。它是由绿豆用水浸涨磨碎后，沉淀而成的。特点是：粘性足，吸水性小，色洁白而有光泽。 土豆淀粉（即马铃薯淀粉） 马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉，是将马铃薯磨碎...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。