六鳌小蜜薯怎么做好吃

DD ? 2024-06-26 16:03:17
最佳回答
用料
六鳌小蜜薯8根
糯米粉一大勺
温水适量
步骤 1
小蜜薯去皮切块
步骤 2
上锅蒸熟
步骤 3
准备糯米粉
步骤 4
把蒸熟的蜜薯和糯米粉混合和在一起,揉成团。蜜薯本身就很甜,所以我没加糖,如果喜欢吃更甜的,可以加一些白砂糖。揉的过程中,如果太干,可以加适量温水,慢慢加,不要一次加多了
步骤 5
再揉成大小相等的小丸子(大小随自己喜欢)
步骤 6
油烧热,放入丸子开始炸(丸子沿着锅边放,不要用扔的,不然油溅出来,会烫到手)
步骤 7
炸到浮起就好了
步骤 8
出锅(没弄造型,炸出来就长这样 20210311
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