冷冻的小鲳鱼怎么做比较好啊？我个人喜欢汤类，不要油炸的哦~~~~ 
2024-05-19 06:58:20
提问者: 竹竹宝宝
冷冻的做汤？会腥的吧。如果你非要做汤，可以先煎一下再煮汤，这样估计会好点吧。其实，鲳鱼可以清蒸的，7厘米的，稍微改一下花刀，不要太深，然后把它用料酒和盐腌一下，再在鱼身上放点姜丝，青红椒丝，葱丝，然后水开后大火蒸7，8分钟，之后锅内放油，最好是一半花生油一半香油，大概七成热的时候，扔几粒胡椒进去，再把油泼到鱼身上，这样做的好吃点。清蒸斗鲳鱼怎么做最好吃 图解清蒸斗鲳鱼的做法
2024-05-19 17:16:17
提问者: 杨杨
主料鲳鱼一条辅料大蒜头适量 姜适量葱适量清蒸鲳鱼的做法步骤1.鲳鱼开肚去腮洗净，抹上盐巴腌十五分钟。2.再洗净，鱼背上各划几条道，放上大蒜片、姜丝、倒上料酒。3.封好保鲜膜，大火，冷水下锅蒸十五分钟。ok刚好鲜嫩。4.撕去保鲜膜(当心烫到)5.葱切粒洒在鱼背上，另起锅烧热油，浇在葱花上即可，味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了，开吃！小贴士1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高...新鲜燕鲅鱼怎么做好吃
2024-05-19 16:18:16
提问者: 玖戌影艺文化
食材用料新鲜燕鲅鱼1条葱，姜，蒜，香菜适量小米椒，长青椒适量干辣椒适量料酒，生抽，老抽适量香醋，蚝油适量糖，盐，鸡精适量家常燕鲅鱼的做法1.新鲜燕鲅鱼洗净2.洗净的燕鲅鱼，去头尾切成段。3.准备好配料。4.锅中倒入适量调和油，放入鱼块和生姜小火煎制。5.一面煎制完翻面，再放入蒜片和大葱白切片，烹入适量的料酒继续煎制。6.放入适量的生抽，老抽，小米椒，常青椒，干辣椒，倒入清水盖上锅盖中小火煮制，煮沸...冰冻鲳鱼为什么发黄
2024-05-19 17:06:04
提问者: Mr.lee
冰冻鲳鱼发黄原因： 鲳鱼冰冻时间过长,或者冰冻的温度不够低。 补充： 鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预**症的发生。 鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，...这是什么鱼?当鲳鱼买的
2024-05-19 17:57:28
提问者: ~候鸟 ~
这个学名叫金鲳鱼，可以长的很大，10元左右一斤！金鲳鱼和鲳鱼最明显的区别的是个头：金鲳鱼吃得多长得快，一般市面上见到的都是1斤左右的；而鲳鱼长肉非常慢，两年才能长到半斤的个头，现在市面上已经很少能看到1斤重的鲳鱼了。 从外表上看，金鲳鱼和鲳鱼仔细看区别也是很大的，不过得细看，主要有三点：首先，金鲳鱼的长度与宽度比介于1.5倍到2倍之间，相比之下，鲳鱼的长宽比小于1.5倍，更像一个菱形；其次...清蒸斗鲳鱼怎么做最好吃 图解清蒸斗鲳鱼的做法
2024-05-19 15:32:12
提问者: ?小宇宙.?
主料鲳鱼一条 辅料大蒜头适量 姜适量 葱适量 清蒸鲳鱼的做法步骤1. 鲳鱼开肚去腮洗净，抹上盐巴腌十五分钟。2. 再洗净，鱼背上各划几条道，放上大蒜片、姜丝、倒上料酒。3. 封好保鲜膜，大火，冷水下锅蒸十五分钟。ok刚好鲜嫩。4. 撕去保鲜膜(当心烫到)5. 葱切粒洒在鱼背上，另起锅烧热油，浇在葱花上即可，味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了，开吃！！！小贴士1、鲳鱼含有丰富的不...买来的新鲜小黄鱼如何冰冻
2024-05-19 23:06:00
提问者: 陈阿陈～
新鲜的小黄鱼收拾干净，去除内脏，去除鱼鳃，去除黑膜用少量食盐擦擦鱼身然后码放整齐放入冰箱冷冻即可冰冻过的新鲜人参不能吃吗
2024-05-19 09:55:02
提问者: 哥们，2019
可以吃，只不过放在冰箱冰冻层的人参容易被冻坏，因为新鲜人参富含水分，不宜放在冰冻层存放，可以在保鲜层放置一段时间带鱼鲜的好还是冻的好
2024-05-19 14:17:03
提问者: 往后余生
如果你在近海居住，肯定还是新鲜的好。但是，你居住在内地，新鲜的带鱼，到你的餐桌上肯定就不是新鲜的了，这个时候还是吃冷冻的带鱼好一点。（诚心回答你的问题，请采纳，谢谢）的做法，清炖金鲳鱼怎么做好吃，清炖金鲳鱼的家常做法
2024-05-19 00:04:31
提问者: Makeup化妆总监_冉冉
首先准备材料主料：金鲳鱼1条8两。辅料：油3ml、葱1小段、姜2片、蒜2瓣、花椒粒5、6粒、料酒2ml、白胡椒粉少量、盐1.5g、清水适量。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。