黄山臭桂鱼家常做法，正宗黄山臭桂鱼怎么做 
2024-05-31 07:25:53
提问者: ?ʚ?ɞ王三岁???
食材用料臭桂鱼青椒红椒酱油适量白糖适量料酒适量醋适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量干辣椒干辣椒黄山臭桂鱼的做法1.臭桂鱼几滴料酒去腥如锅油煎至表皮略脆捞出2.放入葱姜蒜花椒干辣椒炒香3.青红椒加入加料酒酱油糖醋炒成卤汁4.将桂鱼加入慢火闷至入味用手机看这道菜做法小贴士臭桂鱼未经烹饪味道极臭 厨房除味工作要做好。做法，红烧鸭边腿怎么做好吃，红烧鸭边腿的家常做法
2024-05-31 08:08:08
提问者: 玖号植物
红烧鸭边腿的家常做法食材用料：鸭边腿、葱姜蒜、油、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、花椒粉红烧鸭边腿的做法1.鸭边腿洗净，切块。2.入沸水中焯烫一下，去掉里面的杂质和血水。3.油锅加入植物油烧热，加入三少白糖融化，下入鸭肉煸炒。4.煸炒至鸭肉上糖色。5.下入葱姜蒜继续炒。6.调入两滴老抽，两勺生抽，适量料酒，花椒粉。7.加入适量温开水没过鸭肉，炖至汤汁收干后撒盐即可。小贴士超鸭肉的时间一定要长一点，把鸭...猪后腿肉瘦肉怎么做好吃
2024-05-31 05:53:15
提问者: 求婚策划师Kiki
原料：猪后腿肉（带皮）200克，豆瓣酱50克，花生油80克，甜面酱3克，料酒适量，青蒜2棵，白糖5克，味精2克，精盐1.5克。做法：1、将猪肉刮洗干净，切成4厘米宽的条，下汤锅内煮至肉皮已软，即捞出晾凉，改刀切成0.2厘米的片；青蒜择洗干净，将白茎拍破，切成3厘米长的段。mvz食谱网 福州美食 2、锅上火注入花生油，油热后下肉片煸炒，待肉片卷花时，加入豆瓣酱、甜面酱继续煸炒，待豆瓣酱已炒酥，油变红...腊羊腿怎么做好吃法
2024-05-31 06:45:53
提问者: 易燃易爆炸?
用料腊羊腿 半只白萝卜 1个蒜苗 2～3根姜 1小块花椒 适量干辣椒 2～3个老抽 1～2大勺盐 少许水，2杯红炖腊羊腿的做法将羊腿用刀砍成块，洗净入水中浸泡半小时左右锅入冷水入羊肉块，水烧开捞**块后水弃之取高压锅，将羊肉放入，依次加入水、姜片、干辣椒、装有花椒的金属调味盒萝卜去皮切块高压锅上大气后转中小火压15分钟左右关火，此时羊肉差不多八分熟。阀门消气后加入萝卜块，此时尝下汤的咸淡，如果淡了...京酱鸭脯家常做法，正宗京酱鸭脯怎么做
2024-05-31 21:00:53
提问者: 吃吃吃
简介这是比较传统的家常菜，裹了甜酱的肉丝，冒着热气，在青葱味道陪伴下；刚好去腻而成味鲜的菜。此菜老人小孩都喜欢，如果客人中忌口的多，上这个就没错了。材料甜面酱80克，料酒5毫升，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150毫升做法1.将猪肉切丝，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀，腌5分钟；将葱白斜切成丝放在盘中。炒锅置火上倒油，烧热后将下肉丝炒散，至八成熟时出锅，放在盘中沥干油分。2.炒锅...烤羊小腿的做法步骤图，烤羊小腿怎么做好吃
2024-05-31 19:10:41
提问者: 做个梦给你
烤羊腿原料：羊腿1500克。调料：葱、姜各10克，洋葱20克，料酒10克，嫩肉粉10克，精盐30克，味精10克，鸡蛋2个，淀粉30克，沙姜粉、五香粉各10克。制作：1、羊腿加入上述调料，腌制2小时。2、烤箱在180度下入羊腿，高温定型，10分钟后用150度烤20分钟，最后用 200度上色提香烤10分钟即可。蹄花汤家常做法，正宗蹄花汤怎么做
2024-05-31 17:02:46
提问者: 追求完美6666
蹄花汤怎么做材料蹄花，芸豆，姜，干花椒，葱，料酒，生抽，醋，糖，味精，辣椒油，香油做法1、将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净。2、将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。3、将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用。4、在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒、料酒，盖上盖子，炖30分钟到猪蹄软烂，出锅撒上葱花即可。5、沾水汁调料：将生抽、醋、糖、葱花、姜丝、味精、辣椒油、香油搅拌...烤羊羔腿的做法步骤图，烤羊羔腿怎么做好吃
2024-05-31 07:58:43
提问者: 小草莓解说
用料 羊腿 1只羊羔腿 迷迭香 2小支 橄榄油 适量 烤羊羔腿的做法 羊腿上刷一层油，将迷迭香叶子取下均匀撒上烤箱预热15分钟后，将羊腿放入烤箱上层，180度，第二档风，2个小时出炉，如上图所示，闻起来非常棒，外表的皮已经酥了，很好吃，里面的肉也刚刚好小贴士刷油时刷仔细一些，迷迭香分配得均匀些，别忘了羊腿上下两面都要刷油和洒迷迭香。这样烤出来的羊腿皮就会全部...猪前腿肉和后腿肉那个适合红烧
2024-05-31 13:30:34
提问者: Magic-Q
你好;前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等10个部位，适合不同做法 按照所处的部位不同，猪肉大体分为10种。不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同，也因此适合不同的烹调方法。 里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。 臀尖肉：位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩...永嘉温州正宗猪头排怎么做
2024-05-31 05:40:51
提问者: 杨寨酒晕
准备前材料：以10000克猪头为例；盐15克,酱油25克,料酒25克,大葱10克,姜10克,八角5克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克，肉蔻2个酱猪头肉的特色：咸香，松烂，色艳。酱猪头肉的做法：1.火燎好猪头肉,在凉水中浸泡后，刮净皮上的污秽和耳内眼窝内的毛，由猪下颏割出猪舌，将猪头顺劈成两半，取出脑子，再把舌头用开水烫一下，刮去舌面的皮，一同与猪头用清水洗净。2.锅内放入清水10千克，用旺火将水烧开...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。