皮蛋拌豆腐有什么营养价值？ 
2024-11-29 02:57:52
提问者: 香寻许~
1、皮蛋的营养价值:皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素b群及必需氨基酸则被破坏了。2、皮蛋的卫生与营养:常听人说皮蛋不能吃，其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑，但不必太过于惊恐，因为只要再购买时稍**意即可避免之。记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的...牡丹虾的营养价值有哪些
2024-11-29 14:15:32
提问者: *
牡丹虾的营养价值：牡丹虾是做刺身的绝佳美味，深受加拿大西部华人欢迎，称为“温哥华虾”“bc虾”，足见其代表性。牡丹虾价格不菲，属于高档海虾，在日、韩、**等地享有盛名。牡丹虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，同时含有丰富的矿物质如钙、碘、磷、铁等。对人类的健康极有裨益。根据科学分析，牡丹虾可食部分蛋白质占20.3%左右。牡丹虾菜谱的做法：1.新鲜的对虾剥去虾壳，从虾尾把肠线拽出。2.用刀在虾背上均匀...为什么会有双黄蛋？其营养和普通蛋有什么区别？
2024-11-29 03:52:49
提问者: 懒羊羊✨
营养价值一样，就是蛋黄多点，卵磷脂多就是像人有双胞胎差不多毛蛋真的比鲜鸡蛋有营养吗？毛蛋有哪些营养价值？
2024-11-29 13:19:45
提问者: 四川政法声音
毛蛋在我小时候的火车站、汽车站经常能看到，由于在我的家乡不太常见臭豆腐这些小吃，所以那个时候的毛蛋就是我童年记忆中最初的“黑暗料理”了。不过那个时候在人们的概念中，这种“不同寻常”的食物往往被赋予“大补”、“更有营养”之类的标签，那么事实真的如此吗？【毛蛋真的比鲜鸡蛋有营养吗？毛蛋有哪些营养价值？一般情况下我们很少对一个食物下定论，但是关于这个问题涉及到的食物确实是可以比较肯定的回答：毛蛋并不会比...人造蛋有营养吗?
2024-11-29 23:32:07
提问者: 麻城第一自媒体
人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。 目前这种人造鸡蛋根本没有**标准，大多是一些地下厂家非法生产，营养价值极低，一定要慎食、少食。 人造鸡蛋所用的都是化学成分，对人体没什么好处，营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。长期食用人造鸡蛋，会造成大脑记忆力衰退、痴呆等。如何区别真假鸡蛋 假鸡蛋 真鸡蛋 外壳 亮一点(但不太明显) 暗一些...鹤顶红金鱼怎么养
2024-11-29 02:45:22
提问者: 王亮?天影教育?
1、首先不能缺氧，鱼缸里最好是有加氧泵，没有的话适当的多换水的次数。2、每次换水不要多，最多三分之一。换水之前将要加入的新水要太阳晒两天以上。3、冬季来临，鱼虫不好捞了，就到菜市场买最便宜的小虾，用剪刀剪碎，喂给金鱼。剩下的分成小团放入冰箱里冻起来，一到两天喂一次。4、即使清理鱼缸里的粪便，保持水质优良土鸡蛋，初生蛋更有营养吗
2024-11-29 10:16:33
提问者: 环球网
就营养物质的含量而言是差不多的。但营养的质量怎么样就不好说了。实蛋有营养成分吗？
2024-11-29 19:27:43
提问者: 银角大王
都经过化学变化了！营养成分都消失了！还是少吃点比较好！吃多了实蛋对身体还不好呢！"毛蛋"有营养吗?
2024-11-29 20:51:16
提问者: 孟醒51
什么是毛蛋 毛蛋实际上就是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。毛鸡，就是已孵化成的小鸡，因温湿度或外在原因等，造成的虽已在蛋壳内孵化成鸡，但却没有成活的雏鸡。实蛋则是未受精的鸡蛋经过孵化后没有孵出小鸡的蛋，也叫“寡蛋”。 实际上，死精蛋主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪...卤蛋有营养吗？
2024-11-29 17:40:49
提问者: 就是2hy
卤蛋的营养价值不高。主要原因如下：1、卤蛋含盐量比较高，同时因为卤制时间长，相对于水煮鸡蛋来说，部分营养元素在卤制的过程中已经流失掉。2、卤鸡蛋制作过程中会产生单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质相克，它们一旦相遇，即产生凝固物质沉积体内，严重影响了人体对蛋白质的吸收和利用，鸡蛋的营养价值被白白浪费。3、卤鸡蛋时如果加入茶叶，茶叶中的鞣酸会影响蛋白质的吸收。尤其是隔夜浸泡的茶叶蛋，会增加胃肠负担。4、卤...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。