多少钱的酒才是粮食酒?

神奇宛宛 2024-05-30 10:50:36
最佳回答
是不是粮食酒,不能单纯用价格衡量。可以大概作为参考。一般看一款酒是不是粮食酿造的,可以通过如下几种方法验证:
①取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味,则为真正纯粮酒。② 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是纯粮酿造酒。③把白酒以50:1烧碱的比例加入杯子,然后热水沸腾几分钟就行了。粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒。④真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满,从舌尖到舌根,满口甘甜,回味很好、存留时间很长,喝后不口干、不头疼,醉酒之后苏醒较快,不会刺激大脑,最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态,第二天不难受、不乏力。所以粮食酒和勾兑酒是不能用价格衡量,市场上只有百分之三十的酒才是粮食酒,其余基本是勾兑酒。 20210311
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