怎么腌制小茄子 
2024-12-01 12:10:54
提问者: Wedding Bus 官方
1、材料：小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺。2、小茄子蒸熟。3、摊平放凉。4、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。5、铺一层茄子，抹一层酱料。6、密封冷藏1天后就可以吃了.怎样腌制韭花，韭菜苔
2024-12-01 22:41:02
提问者: 小谢同志
1、首先要讲韭菜花用见到剪去上面的花，然后用清水冲洗干净，在进行晾干处理。晾干过后的韭菜花要用刀切碎，切得越碎越好。然后将调料，葱姜蒜等搅拌成蓉状，和韭菜花一起充分混合，捣碎，再往里面加入料酒，用小木槌轻轻地把这些调料和韭菜花充分混合。2、韭菜花成为泥状以后，要放在一个密封的容器里面，盖好盖子密封起来。为了口感的考虑，可以放入冰箱里面进行冷藏，要食用的时候，再拿出来食用，这样冷藏后风味更佳，而且可...为什么腌酸菜不用精盐而用大粒盐
2024-12-01 20:20:02
提问者: Lamberto Torres
腌酸菜可以不放盐，放盐是怕酸菜腐烂，最早的腌酸菜那时还没有精盐，所以老人说用精盐腌的酸菜不好吃，有点苦味。烤小羊棒腿的腌制方法
2024-12-01 02:13:38
提问者: 小老鼠
碳烤羊腿羊腿怎样腌制做法: 1.羊腿洗净，用竹扦在两面戳10个孔，放入精盐、味精、胡椒粉、葱姜揉透，腌渍1小时。 2.将羊腿放入烤盘，丁香镶入肉孔内，再放入花生油和清水共250克，置烤盘于烤箱内，用温水烤至汤干，肉熟呈金黄色，取出刷上芝麻油，全腿上桌。亮相之后，切片装盘，在盘两端用黄瓜片点缀，跟烧饵、面酱碟、葱白段碟上桌。 特性:此菜色泽金黄，异香扑鼻，酥烂软嫩。用烧饵夹入烤羊腿肉，既有北方风味...腌咸菜一斤放多少盐
2024-12-01 12:10:46
提问者: 建业嗨起来
你好，腌制咸菜一般都是按照10：1的比例，也就是10斤菜需要1斤的盐。希望我的回答能帮到你怎样用虾油腌制咸菜
2024-12-01 12:05:53
提问者: 洪太太的洪先生
准备材料：青菜头2斤、盐4g、辣椒粉2两、五香粉5g、干桔皮打粉适量、花椒粉30g可调节、姜一大块切沫、虾油根据实际情况来制作步骤：1、青菜头挂窗台上吹蔫，这里挂了一个星期左右。2、取下来，把老皮剥掉，洗净晾干。3、切成一两厘米宽的粗条，先用盐腌渍一晚，尝下咸淡再进行下一步。4、 经过盐渍会出一些水，挤干。5、放入食谱中的佐料拌匀。6、拌匀后加入虾油，跟菜和调料拌均匀，根据自己口味再调节，然后装坛...我想知道油炸鸡叉骨的腌制配方买一斤送半斤的
2024-12-01 12:10:57
提问者: 张瑞娟娟娟娟娟
你可以这样腌制 用现成的奥尔良腌料 袋装的 一代1千克 再加上适量的盐 味精 白糖和一定比例的水调匀把洗干净的鸡叉骨调好的腌料 腌制4-6小时即可炸制 如果颜色不是发淡 可以在腌料里在加点户户辣酱粉 （细）可以调制颜色的深浅 试试吧 很简单的腌制四川泡菜我这里买不到泡菜坛子怎么办？？有可以代替的吗？？
2024-12-01 12:10:59
提问者: 万物复苏 阳春三月
玻璃瓶子也可以的吧？好像都可以，只要方式方法一样看我妈用那弄过泡山椒我想开个菜篮子 ,需要照吗?
2024-12-01 12:10:51
提问者: 春暖花开
知道的朋友你好楼主你想开什么菜篮子啊照能办的最好办一个以备不时之需希望对你有帮助烧烤猪肉的腌制方法
2024-12-01 02:33:09
提问者: 阿拉丁冒泡app
一、烤猪肉串腌制配方食材准备：猪肉 400克，孜然粉 15克，蚝油 15毫升，白糖 10克，生抽 15毫升，葱姜 15克，盐 3克做法步骤：（1）猪肉洗干净，切大块放盆子里；（2）加适量特级生抽，加适量盐，一勺白糖；（3）加入适量蚝油，葱姜片加进去，撒上孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时；（4）用签子穿起来；（5）用烤箱的话里用200度烤25分钟就可，也可以自己烧烤架自助。（6）烤好以后及时取出来；戴手...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。