南极冰鱼和雪鱼是一样的吗？ 
2024-05-17 11:09:14
提问者: 笑看 ﹌人生～
品种不同，味道怎能一样一样的？三文鱼冰鲜和冰冻的区别
2024-05-17 15:15:43
提问者: 少女的胡话
一、三文鱼冰鲜和冰冻的区别1.储存的温度不同冷鲜是将温度降到0度左右；冷冻将温度降到低于-18度来储存产品。2.保鲜程度不一样冰鲜的就是说能保持鱼刚死的新鲜度；冰冻的就是把鱼冰冻起来可以放很长时间，失去了产品本身的鲜味。3.运输方式不一样冰鲜需要的运输设备要求较高，不能大批量运输；冰冻，是直接冰封起来，方便大批量运输。4.价格不同冰鲜由于运输成本较高以及口感好，所以价格较高；而冷冻的价格相对较低。...新鲜/普通冰冻血浆，冷沉淀之间的区别和联系
2024-05-17 15:15:28
提问者: ?晨肉肉?
1，制备方式不同新鲜冰冻血浆：抗凝全血于6~8小时之内在4℃条件下离心将血浆分出，并迅速在－20℃以下冰冻成块，即为新鲜冰冻血浆。冰冻状态一直持续到使用之前，有效期为1年。普通冰冻血浆：全血在保存期以内或过期5天以内经自然沉降或离心后分出的血浆，立即放入－20℃冰冻成块，即为普通冰冻血浆。冰冻状态一直持续到使用之前，有效期为5年。新鲜冰冻血浆保存期满1年，可改为普通冰冻血浆。冷沉淀：与普通冰冻血浆...冰鲜深海石斑鱼下鱼锅吃怎样去腥气？
2024-05-17 19:09:59
提问者: 弥生
那醋泡上10分钟就可以去掉腥味。品名：清蒸石斑鱼材料：石斑鱼做法：1、可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形；将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。2、葱段铺在鱼下方，鱼肚，将鱼垫高，容易蒸透。水烧开后，放入鱼，蒸不超过7分钟。关火，虚蒸4分钟，会去腥。3、盘里的水倒掉。加生抽，热葱油即可。南红玛瑙荔枝冻和冰飘的区别
2024-05-17 22:12:50
提问者: 青青
如果说区别，顾名思义荔枝冻南红应该都是冻肉，无色而且颜色较统一。冰飘南红应该是无色冻肉和其他玛瑙色交织并存。1.荔枝冻，就像荔枝的肉那样晶莹、嫩白，少裂纹、肉感强、有荧光效果，是南红里一种不是很常见料子。荔枝冻一个非常重要的标准就是白。荔枝冻一定要有油润性，果冻肉的润白质感，一个好的荔枝冻珠子。荔枝冻具有一定的透光性，一般是半透明状。白则透，润则美，肉细色白的荔枝冻在透光下看着会更加美。同时，半透...清蒸带鱼一定需要用新鲜的带鱼吗？用冰冻的行不行？以前仿佛有个朋友说清蒸带鱼一定要用新鲜的带鱼做才鲜
2024-05-17 21:46:10
提问者: ?
新鲜的带鱼清蒸固然鲜，冷冻的带鱼清蒸也不错的哟，我在内陆，没有机会买到新鲜带鱼，我常用冷冻带鱼清蒸呢，你也做做试试，给爸妈做，给老公做，给孩子做，做个幸福的给予者。冰冻带鱼常温放几天
2024-05-17 18:20:28
提问者: 邱丘呀呀呀
冰冻带鱼一天就会化开，如果不及时处理的话，鱼就会因为水泡着变质，在常温下，鱼可以保存2至3天左右；带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，全长1米左右。扩展资料经济鱼类带鱼为温热带海区的中、下层食用经济鱼类。辽宁沿海捕获的带鱼，属于黄、渤海群系，又称北方带鱼。1-3月在北纬34°以南，东经124°30′以东的海区越冬。4月开始分...广州最大的冰冻鱼 鲜批发市场在哪里，像秋刀鱼哪种冰冻鱼
2024-05-17 20:36:59
提问者: 赵晓龙
你好！！你买的秋刀鱼不新鲜是很正常的，而且在国内根本就没有新鲜的秋刀鱼！秋刀鱼在国内没有的。所有超市卖的秋刀鱼都是经过雪藏的，肉质到了这个程度很正常，只要不是变质的就完全可以食用。这个道理很简单，就像普通的北方老百姓根本就吃不到新鲜的荔枝一样，除非是当天的空运。秋刀鱼是所有的鱼类中，对新鲜度最最最敏感的鱼！！新鲜度丧失最细微的一分，味道便差别得天高地远。所以即使在日本，日本的主妇都做盐烧秋刀鱼，却...如何分辨“冰鲜鱼”和“冰冻鱼”
2024-05-17 02:54:55
提问者: 欧式皇.全屋整装
“冰鲜鱼”是鲜活的海域打捞起来之后，整条鱼迅速加入冰来保鲜，冰冻时间不超过72小时；“冰冻鱼”则是雪藏超过72小时的，一般是大型的深海渔获，例如龙俐鱼等，多数经过加工，已经去掉内脏，处理成鱼扒。
一看鱼眼。新鲜鱼眼球饱满突出，角膜透明清亮，有弹性；眼球不突出，**起皱，稍变混浊或者眼内溢血的次之；不新鲜的鱼眼塌陷或干瘪，角膜皱缩或有破裂。
二看鱼鳃。新鲜的鱼鳃丝清晰呈鲜红色，黏液透明，有海水鱼的咸...从营养角度看，冰冻的鱼和新鲜的鱼有什么区别
2024-05-17 02:52:38
提问者: ?小龙闯非洲?
其实没什么差别，差的只是口感。还有，如果鱼冷冻的时间比较长的话，会有少量的亚**盐产生，这对身体健康是不利的，同理，家里的剩饭剩菜也会由于蛋白质的分解产生亚**盐，所以，不论什么东西还是吃新鲜的好特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。