蓝带将军啤酒和别的啤酒有什么区别啊？ 
2024-05-23 18:20:50
提问者: 罗怼怼?
这支啤酒是精选澳洲小产区种植的阳光大麦、美国雅基码谷地出产的特种酒花和美国蓝带特种酵母酿制的，而且，它与普通啤酒一罐发酵不同，是经过美国蓝带卧式两罐传统发酵法酿成，所以，它和一般的啤酒非常不一样，不但有独特的浅棕色泽，爽苦舒适的苦味和令人愉悦的复合香气，而且它的风味柔和醇厚，泡沫细腻持久，拥有美式啤酒的**口感。个人感觉这支啤酒还是非常有特点的，和别的啤酒明显不一样~生啤啤酒和纯生啤酒一样的吗？？市场上有有生啤酒卖吗？有那些牌子就是生啤、听说生啤保质期一般三到七...
2024-05-23 12:38:26
提问者: 以后，
我是啤酒厂的1、生啤酒和纯生啤酒完全两个概念。生啤酒就是指没有经过任何除菌措施（包括巴氏杀菌和膜过滤）就包装上市的啤酒，不一定就没经过过滤（这个过滤是指滤掉酵母，使酒清亮，膜过滤是除掉细菌），楼上说的那叫原浆啤酒，只是生啤酒中的一种；生啤酒保质期在7天以内，都是用桶装的，没有瓶装或罐装的，生啤酒生产工艺简单，很多小厂甚至私人都可以做。纯生就是经过膜过滤除菌的啤酒，可以最大限度保留新鲜口感，生产纯生...普通啤酒和生啤、纯生各有什么区别？
2024-05-23 17:24:36
提问者: 盐盐 ?
啤酒发酵用酵母，成品啤酒从装瓶到销售要有一段时间，在室温下存放，如果不把啤酒中酵母杀灭掉，酵母在销售时间内会继续发酵，那样的话就会爆瓶。所以过去都是在装瓶后，用热水加温，使得酵母失活，这就是普通啤酒，但是这样高温灭菌后的啤酒口感不如生啤酒，生啤酒需要在低温下保藏并在短时间内销售、喝掉，是不能装瓶销售的。由于技术的发展，有了能够过滤掉酵母的膜，所以可以不用加温、用过滤设备来去除酵母，这就是纯生，纯生...本生啤酒和纯生啤酒的区别
2024-05-23 12:48:48
提问者: vivi
纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与本生啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，本生啤酒只能是水果罐头。 口味上，纯生啤酒更加清爽！黑啤白啤的具体区别？
2024-05-23 01:07:28
提问者: H?mm
黑啤口感浓烈！！！白啤口感细腻！！！ 啤酒有“生”“熟”之分. 装瓶时经杀菌的称为“熟啤”；未经这道工序的含有活酵母菌, 叫“生啤”或“鲜啤酒”. 按颜色深浅, 啤酒可分为白啤、棕啤、黑啤等；按味道不同又可分为苦、甜、酸数种；香味亦有多型, 其中以酒花香和麦 芽香为佳。无论是哪种啤酒, 皆以酒液透明晶莹, 泡沫细腻厚实而色如白奶, 入口柔和清爽者为上品. 一般酒类, 特别是烈 性酒越陈越香, 而唯...自酿啤酒和瓶装啤酒的区别是什么
2024-05-23 16:34:54
提问者: 自贡然哥
精酿啤酒年产量小于600万桶（70.2万吨），生产的啤酒用于商业交易。家酿啤酒：自己酿的啤酒比买的熟啤酒要好喝许多。它是新鲜啤酒，含有活性酵母，在几个月内可以越来越美味，无论独享还是与家人朋友分享都令人愉快惬意自酿啤酒可以为环境带来巨大的好处，就是减少co2的排放；因为啤酒工厂生产的啤酒很多需要蒸汽加热的地方，在自酿啤酒的工艺中都可以省略，许多需要用到添加消毒剂、抗氧化剂和稳定剂的地方，都可以省略哈尔滨冰爽啤酒怎么辨别真伪？
2024-05-23 06:29:56
提问者: * 阿
这种啤酒不值几个钱。还有做成易拉罐，哪个傻瓜才做假呢。猪婆肉炒熟了怎么辨别
2024-05-23 15:15:34
提问者: 涂鸦的娜子
你说的猪婆是不是**猪啊？主要是口感不同：不嫩，无嚼劲啤酒有多少种?无醇啤酒、干啤、生啤等有何区别？
2024-05-23 04:21:00
提问者: 你行你叫吴浩原
啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的，含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%）的各类熟鲜啤酒。
啤酒一般可根据生产方式，产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。
按色泽分类从啤酒的颜色分，有淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒：淡色啤酒色泽淡金黄色。在国内占市场销售量的98％以上。这种啤酒口味清爽、杀口感强、酒花香突...有啤酒和扎啤的情况下怎么卖扎啤
2024-05-23 21:57:22
提问者: 官lJ
扎啤是将过滤好的生啤酒（专业术语叫清酒）经过专业高温瞬时灭菌设备，使用72度灭菌30秒钟，然后在无菌条件下装入扎啤桶中。售卖时使用制冷机冷却，冲入食品级二氧化碳，口感很爽。普通瓶装啤酒是将清酒装瓶后压盖，再经过最高温度不超过67度、总时长45分钟的灭菌，其中大于60度以上的时长超过10分钟。这样的灭菌方式，会使啤酒有一定的口味损害。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。