想做东坡肉，我看菜谱要用花雕酒，用什么样的比较好呢？ 
2024-05-26 02:48:22
提问者: 周小y
花雕酒就是黄酒的一种，做菜东坡肉或者红烧肉，其实用黄酒就行了，一般市面上的料酒都是黄酒，就用超市里能买到的料酒就行了。其实华南一带，经常用米酒来做菜，味道不必黄就差。只是黄酒酿造简单，营养充分，现在黄酒成了调味专用酒。泡**酒用什么酒好
2024-05-26 12:12:08
提问者: 已重置
一般来讲，泡**酒比较好的选择是老白干或者黄酒，而对于**材的投入形式，可选择切片也可放**彷如。**酒的保存方式，以密闭、避光为佳，每天摇动数次对于泡制成效会更好，只需待到**酒颜色不再加深即可饮用。每次一两、一两半饮用即可。**学上有一种说法，“酒乃百**之长”，酒本身也是具备**物的功效，两者相合，会起到互相促进的双重功效。选择酒品的原因在于酒可以把重要中可以溶解的成分全服有效融入酒中，相当...定做白色酒柜用什么材料好，价格是多少
2024-05-26 00:47:36
提问者: 驻马店·I Do婚礼
橡木，价格看你定制的尺寸来算的 艾家网首页哪里有专门定制酒柜的想做东坡肉，我看菜谱要用花雕酒，用什么样的比较好呢？
2024-05-26 09:41:47
提问者: 珊妹 -
花雕酒就是黄酒的一种，做菜东坡肉或者红烧肉，其实用黄酒就行了，一般市面上的料酒都是黄酒，就用超市里能买到的料酒就行了。其实华南一带，经常用米酒来做菜，味道不必黄就差。只是黄酒酿造简单，营养充分，现在黄酒成了调味专用酒。炒菜的用黄酒还是料酒啊？
2024-05-26 07:06:59
提问者: 四海为家在欧洲
黄酒和料酒都可以用来炒菜。不过相比而言，炒菜用料酒比较好。1、与黄酒相比，炒菜时放料酒不仅味道好，而且价格还比较便宜。料酒只有在做菜的时候才可以用。黄酒当然也可以用于烹饪，不过相比料酒，黄酒的价格可是要高好多。而且黄酒还可以饮用，做菜的话稍显浪费。2、料酒在炒菜时可以去腥提鲜，特别是炒一些荤菜，加入料酒使菜肴具有芳香浓郁的滋味。黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用3...42crmo材料如果没有可以用什么材料代替
2024-05-26 00:54:39
提问者: 古月胡
42crmo是合金结构钢，主要元素为含铬0.9~1.2%，含钼0.15~0.25%，和其含量近似的有30crmo、35crmo、12cr1mov----，因为市场上的钢种不一定很全，可根据主要元素含量来选择其他牌号来替用。料酒可以用什么代替？
2024-05-26 13:05:47
提问者: 阿航
用花雕、加饭酒之类的酒代替是最好的。如果这两种没有的话，只能用其他的酒代替了，如啤酒、葡萄酒。料酒最好不要用白酒代替。纯白酒的酒精浓度要高于黄酒，一般在57%左右。较高的乙醇含量会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明显不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好别用太多。“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低...做水晶泥用什么可以代替胶水的？
2024-05-26 13:57:29
提问者: 娜儿
1、可以不用胶水。把开水倒入容器，然后加洗衣粉，加洗衣粉的同时要不断搅拌，直到洗衣粉融化。洗衣粉是水的三分之一。2、准备另外一个容器，将少量指甲油倒入水中，用于染色。然后加入胶水，同时慢慢搅拌均匀（胶水：水=1:2.5）。3、将两个容器内的液体混合在一起搅拌，搅拌至手接触不会沾到为止。4、如果不粘手，水晶泥便大功告成了。拓展资料水晶泥是一种具有划时代意义的高新技术产品，它晶莹剔透、颜色光彩夺目、人...黄酒可以做菜用吗？和料酒有什么不同？
2024-05-26 00:00:32
提问者:
黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调菜肴时不要放得过多，以免料酒味太重而影响菜肴本身的滋味。夏季不宜饮用。烫热喝有利于健康。这样可以使黄酒中极微量的甲醇，醛，醚类等有机化合物挥发掉，同时所含的脂类芳香物蒸腾，使酒更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。 烹调时加入黄酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走。黄酒的酯香、醇香同菜肴的香气十分和谐，用于烹饪不仅为菜肴增香，而且通过乙醇挥发...做椰奶小方用什么可以代替淡奶油
2024-05-26 00:00:32
提问者: 吴傻妞儿
做椰奶小方用白糖和炼乳可以代替淡奶油，做法如下：准备材料：牛奶250克、玉米淀粉30克、白糖25克、炼乳、玉米油、椰蓉。一、将牛奶、玉米淀粉、白糖、炼乳全部倒入奶锅，搅拌均匀。二、开小火，不停的搅拌。三、继续搅拌。四、搅拌成面糊时，关火。五、取一个干净的平底容器，底部以及四周刷一层玉米油。六、将面糊倒入，抹平，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏三个小时以上，当然隔夜也没关系。七、取出倒扣。八、切成小块。九、...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。