焦糖色素周黑鸭怎么用?

man 2024-06-05 08:35:01
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因为这些卤货的标准色泽是金黄而非酱红,同样周黑鸭的色泽要求是黑亮色,这其实是嫩汁+酱油的组合上色效果,而一些色泽...海天生抽(卤制调味用的),冰糖,白酒,财神蚝油... 20210311
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