大豆分离蛋白是什么?有什么营养价值?

阳诚公 2024-12-23 14:22:17
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大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价zhidao蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上,氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。研究显示,每日服用25g大豆蛋白可有效降低人体血液... 20210311
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