为何有人将人造肉称之为这是一盘重炒的回锅肉?

巍巍~? 2024-11-16 10:43:17
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早在1970年代,全球知名谷物早餐和零食制造商kellogg’s(家乐氏)就已经开始销售肉类替代品,素食汉堡更是在1990年代就已经出现。只不过那时候的生产工艺受限于技术,并不能做到beyond meat的以假乱真。招股书显示,beyond meat的创新之处在于将植物肉的口感和气味调配得更加接近于“肉”。... 20210311
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