什么牛肉好吃？牛腱，牛肩，牛腩？ 
2024-05-27 22:58:15
提问者: 未知
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，是很好的肉食，生活中不少人喜欢吃牛肉。那么牛肉什么地方最...牛的部位和怎么吃有很大关系的，每个种.牛肉的级别指的是什么？
2024-05-27 20:10:59
提问者: 未知
柔嫩度（tenderness）以及多汁程度（juciness）的一种...系以下面之屠体重量与肋眼肌面积对应关系的公式值来加以调整，对某重量屠体，若其肋眼肌面积较计算公式所得之值为高者...皓月牛肉产品质量怎么样？
2024-05-27 10:20:19
提问者: 未知
皓月牛肉就象澳州牛肉—样，价格还高，有些货一莫—样比澳州牛肉贵很多在韩国吃牛肉真的很贵吗？
2024-05-27 06:23:56
提问者: 未知
连上下班通勤一起算上，一个月交通人民币450。4.“部门组织郊游”（你真的...行：韩国的地铁1250韩币/10公里，一个月算30趟往返（上下班+其他出行），那就是75000韩币（450） ...补肾，吃羊肉好还是牛肉好？
2024-05-27 08:35:56
提问者: 未知
西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠，它同东方烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。欧洲是西点的主要发源地...一些富人还捐款作为基金，以奖励那些在烘焙品种方面有所创新的人。...高青黑牛、日本和牛，雪花牛肉、雪花黑牛肉的区别是什么？
2024-05-27 05:19:41
提问者: 未知
先说高青黑牛和日本和牛的关系：简单一句话，它俩是亲戚！80%血脉相传！日本和牛是日本牛和外国牛杂交改良出的品种，因为肉超好吃，雪花纹路超美而世界闻名。**的科学家们就用日本和牛的种子资源，杂交了同样拥有优良基因的鲁西黄牛、渤海黑牛等品种，优中选优得到了高青黑牛的杂交新品种，其日本和牛血统占到80%以上，日本和牛肉质鲜美多汁、油花分布细腻等优良基因也遗传到了高青黑牛的身上。至此，咱大中华也有了肉超好...什么叫**胴体产肉率？
2024-05-27 09:38:54
提问者: 未知
胴体产肉率指胴体分割剔除牛骨后的净肉重和胴体重的比率。计算方法：胴体产肉率=(净肉重/胴体重）x100%优质**的胴体产肉率在85%左右，胴体产肉率不足75%的**质量较差。净肉重：含肾脂肪、...什么人不能吃牛肉
2024-05-27 09:36:50
提问者: 未知
你好，一般来说体质虚弱的患者这个是不可以吃牛肉的，但是没有什么疾病的话，这个是可以吃牛肉的，这个不影响什么，给你建议，平时一定要注意饮食清淡，加强营养，适当的加强运动。古人吃牛肉的历史是怎样的
2024-05-27 00:02:10
提问者: 未知
在古代，吃牛肉是犯法的。32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431343039 虽然在古代，牛是可以进行贸易的，也是有明码标价的。以汉朝为例，《九章算术》说一头牛值九百三十文左右，而一头羊约值五百七十文，一只狗的价格约在一百至一百二十左右，可见牛的市场价非常高的。但...不同部位的牛肉有什么区别，做出的牛排口感有何差异？
2024-05-27 16:38:26
提问者: 未知
说到牛肉和牛排，估计最能分类的就是法国人了。我在法国蓝带的课程上的牛肉专题，连着三周全学牛肉，对法…特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。