大火煮沸，转小火炖3小时即可。具体做法如下，首先准备材料：牛骨：1kg、姜片：5克、清水：3l、黄芪：3克、枸杞：3克、盐：3克、鸡精：3克。
1、牛骨洗净，然后放入煮锅中，加入适量的姜片焯一下水，再捞出来备用。
2、把焯过水的牛骨放入炖锅中，加入所有材料，然后再倒入适量的清水。
3、盖上锅盖，大火煮沸，然后转小火炖3小时，出锅前加入适量的盐调味即可。
4、用一个干净无水无油的容器，把炖好的牛骨汤盛出即可享用。
20210311
王品牛排的白金卡是怎么办理的? 
2024-05-25 10:27:49
提问者: 冲击波（互?粉）
如何获得白金卡消费满15客王品套餐，即可荣升成为王品白金卡会员，白金卡会员可尊享：1.持卡可享免收10%服务费之礼遇2.当桌尊享指定进口红酒一瓶3.当桌随行贵宾均可享当季【法国蓝带主厨私房菜】一份4.年度消费全国top50,尊享定制红酒一瓶5.开卡可获开卡礼鸡骨白是什么意思鸡骨白玉器鉴定，拍卖价格
2024-05-25 00:10:19
提问者: 射箭夫人
鸡骨白就是玉器受到土壤中的碱性物质的长期腐蚀形成的钙化斑块，据说形成的年份要1800年。开汤粉店用来熬高汤的猪筒骨、牛骨、鸡架多少钱一斤？怎么做比较好吃？
2024-05-25 19:12:10
提问者: 余生❤请多指教
鸡架便宜，牛骨猪骨差不多，先把它们泡水里两个小时去血水，洗净在焯水，捞出再用凉水洗净，把骨头放入熬汤锅内加入清水，下一步准备葱姜，花椒，大料，香叶，小茴香，陈皮，白扣，党参放入锅内用油炒一下，之后一起放入汤锅中就中了，不必放太多**料。肉骨粉的蛋白是多少
2024-05-25 21:14:46
提问者: 老徐姑娘
进口乌拉圭44-47个蛋白的都有，澳大利亚的47-51个蛋白的都有，还有澳大利亚和美国的鸡肉粉（宠物级的）64-68个蛋白的都有。我说的都是国内实际检测价格。猪大骨白萝卜汤怎么炖好喝？
2024-05-25 09:08:20
提问者: 小娱儿娱乐
一、选对炊具。用砂锅炖，这样做的大骨和萝卜受热均衡，且停止加热后，锅中食品能保温一段时间，味道鲜美。二、讲究技巧。锅中加冷水，放入大骨，加热到有水蒸气时，捞出大骨、换水，加入萝卜再炖。三、注意调味。开始炖时，锅中放入姜片、花椒、八角，大骨熟透后，加少量食盐。王品牛排的白金卡是怎么办理的?
2024-05-25 18:49:24
提问者: 喵呜?
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2024-05-25 13:03:25
提问者: LllLxxxYy
我公司可以代理进口zhi.zhenghy@gmail.com老汤如何配料?怎么熬制?
2024-05-25 08:32:49
提问者: Rain
所谓老汤，是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁，时间越长，内含营养成分、芳香物质越丰富，煮制出的肉食风味愈美。“要想烧鸡香，八料加老汤”———这是有300年历史的河南道口“义兴张”烧鸡的祖传“十字诀”。可见其产品驰名海内外，与“老汤”大有关系。在电冰箱已普及的今天，每个家庭都可以制作这种老汤。具体方法如下： 任何老汤都是日积月累所得，而且都是从第一锅汤来的，家庭制老汤也不例外。第一锅汤，即炖煮鸡、排...牛骨汤怎么越熬越黄，不越熬越白？
2024-05-25 21:45:09
提问者: 北中环最后的优秀
炖牛骨汤的详细做法，炖牛骨汤的营养成份菜系及功效： 工艺：煮炖牛骨汤的制作材料：主料：牛骨1600克,牛排500克辅料：芝麻5克,调料：姜10克,大葱15克,大蒜（白皮）10克,盐10克,胡椒粉2克炖牛骨汤的做法：1. 将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出；2. 再放入滚水里完全烫去血水；3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水；4....牛骨汤怎么熬才会发白？
2024-05-25 07:48:43
提问者: 胖妹Fatgirl
可以加一点白萝卜。做法：1.牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开2.煮开后继续煮几分钟把血水去净。（血水要去净才不会影响汤的味道和颜色，用筷子戳，戳不出血水就表示好了。）3.焯完水的牛排骨用温水洗净，重新入锅，加姜片和足量的水煮开转小火炖3个小时左右。（温水洗不会使牛肉口感变柴，水要一次加足，中途加会影响汤的味道。）特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。