菜鲟和红鲟这么区分，还有怎样才是有膏的。什么时候的红鲟最好，怎样挑选才知道他有没有膏。 
2024-05-31 15:54:38
提问者: ?心疼丫头?
秋末冬初正是红鲟正肥时，蟹尾盖呈球型为红鲟细三角型为菜鲟。可轻轻**尾盖与蟹壳之间的缝隙观察到里面色发红便是上好红鲟，菜鲟捏其腿末第二节有弹性便知其肉满与否。红鲟最好先冷冻两个小时，再**草绳放入盘内大火蒸15分钟（单只净重8两左右）超过一斤蒸18分钟，吃时蘸姜末大红浙醋。煎蟹，锅内放少许油四五片姜，锅热后壳朝下放入中火煎15分钟就好。盐焗蟹，三斤海粗盐放锅内炒至烫手后，将蟹放入焗15分钟就好用砂...红鲟和菜鲟是螃蟹吗
2024-05-31 09:31:34
提问者: 罗罗诺亚
红鲟和菜鲟都是螃蟹的一种，要想辨别它们要看蟹尾，蟹尾呈球形的是红鲟，蟹尾成细长三角形的则是菜鲟，红鲟故明思意就是它的“红”楼主可以轻轻**尾壳和蟹壳之间的缝隙中看它里面的肉是不是红色的（要看活的的）若是就是红鲟不是则是菜鲟请问苦菜是性凉还是性寒哪？ 买来的晒干的苦菜应该怎么煮啊？
2024-05-31 03:58:24
提问者: 桃子小飞侠
苦，寒苦菜大肠汤一、原料：1、主料：选用深山坑沟沿边的野生苦菜干150 克，猪大肠头约500 克。2、辅料：猪大骨1000 克，盐10克，味精10克。二、制法：1、将猪大肠头摘去油脂，翻洗干净，放入沸水锅焯水，捞起切成块待用。2、把苦菜干摘洗干净，捡掉粗枝，浸泡于清水中2 个小时。3、锅置中火上，把猪大骨熬成乳白色后，捞起骨头留汤，将洗净的苦菜、大肠头放入骨头汤中，用文火烧3 小时，加入精盐、味精...鲟鳇鱼籽怎么吃
2024-05-31 10:20:47
提问者: ?大白鸽子
材料鱼子，鸡蛋，小米椒，盐，白糖，料酒做法1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料酒拌匀，腌制10分钟；2.鸡蛋打散后，加入一勺料酒、一勺清水拌匀，下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用；3.将鱼子腌制出的水全部倒掉，炒锅中加入适量油，用小火加热到4成热时，放入鱼子，保持小火慢慢炒出香味，直到鱼子变散，呈颗粒状；4.倒入之前炒好的鸡蛋、小米椒，加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可。头水紫菜跟普通紫菜煮出来有什么区别
2024-05-31 23:15:00
提问者: 笑看 ﹌人生～
区别有三点：1、头水紫菜比普通紫菜更细嫩。2、头水紫菜比普通紫菜色泽更光亮。3、头水紫菜比普通紫菜更鲜美。第一次长成的紫菜，头次采割，叫头水紫菜，后面的叫二水，三水，四水。头水紫菜富含多种生命活性物质，如多糖、高不饱和脂肪酸、牛黄酸、类胡萝卜素、甾淳，海苔浓缩了紫菜当中的各种b族维生素，大概在每年11~12月份收割，最早的一批在10月末。扩展资料：紫菜的分布情况1、紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热...板栗怎么煮
2024-05-31 10:55:23
提问者: 一只小鹿精
食材：板栗、盐、水。1、将板栗用清水洗干净，用刀在每个板栗中间划一下，要划透板栗皮。2、盆中装满水，将板栗加入水中，水要没过板栗。3、加入两调味勺的盐在板栗中。4、把板栗放在盐水中浸泡5到8小时左右。5、把盐水倒出，板栗用清水洗干净后装入高压锅中。6、用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，或放入沸水中煮20分钟也可以。7、栗子煮好了。红鲟怎么杀？
2024-05-31 01:09:17
提问者: 潇洒走一生
去除大螯除去腹盖清洗干净除去口部去除背盖去除腮去除心脏白鼻狸要怎么煮才会好吃
2024-05-31 01:20:23
提问者: 圆圆圆?
清煮就可以啊头水紫菜跟普通紫菜煮出来有什么区别？
2024-05-31 15:22:13
提问者: 我为你蓝的那片海
头水紫菜一般比较细嫩，色泽比较光亮，也更鲜美，最高的时候可以卖到100多元钱一斤。给猫咪煮鸡胸肉吃怎么煮，要加佐料吗
2024-05-31 20:22:57
提问者: 茶茶第五人格
给猫咪煮鸡胸肉要先搅碎，然后蒸熟即可。不需要加佐料。准备原料：鸡胸肉2块、胡萝卜小半根、南瓜一点点1、首先把鸡胸肉放在绞肉机绞碎。2、然后加入胡萝卜和南瓜和搅碎的鸡胸肉搅拌。3、蒸熟，汤汁可以用另外的碗装起来，让猫咪直接喝，或者猫饭汤汁不分离4、完成。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。