清蒸同罗鱼做法

粉蒸肉很nice丶 2024-05-27 12:53:57
最佳回答
铜罗鱼一般不用于清蒸,一般用于做糖醋铜锣鱼。做法:
1.铜锣鱼去腮、内脏、鳞净洗。2.在鱼的身上切上花刀,均匀的撒上一层干面粉。3.锅里放油烧热至七成热。4.先炸鱼头,在把鱼全部放进去炸。炸成金黄色捞出。5.碗里放入糖、醋、番茄沙司,配好糖醋汁。另一碗里放入淀粉、葱姜丝、胡萝卜丝、豌豆、水配好勾芡汁。6.锅里放油烧热。7.放入糖醋汁搅拌均匀、烧开,再放入勾芡汁搅拌均匀、烧开。关火。把做好的芡汁浇在鱼的身上即可。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 清蒸苏眉鱼怎么做
    • 2024-05-27 18:57:06
    • 提问者: ?Jane
    清蒸苏眉鱼用料大葱 适量姜 适量蒸鱼豉油 适量油 适量香菜 适量清蒸苏眉鱼的做法鱼大切几刀大葱和姜一半塞进肚子一半放外边 进蒸锅 上汽之后八分钟 蒸完后把鱼里的汤汤水水倒掉放油 炒一下葱和姜 闭火马上放豉油 炒一炒 浇在鱼上面放香菜 完美
  • 好吃的清蒸春子鱼怎么做好吃又简单,做法
    • 2024-05-27 10:06:25
    • 提问者: 竹子
    主料春子鱼:500辅料橄榄油:适量酱油:适量盐:适量香葱:适量生姜:适量具体步骤第一步春只鱼一只,刮去鳞片,去除内脏,清洗干净第二步将鱼切成段放入碗中,加适量的盐腌制20分钟左右第三步将腌制好的鱼放入盘子中,加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右第四步入锅蒸前再加上香葱段第五步蒸锅中加水,用大火烧至沸腾第六步放入准备好的春只鱼第七步盖上锅盖,大火蒸约10 分钟左右即可第八步出锅、上...
  • 粉蒸鱼乔的做法
    • 2024-05-27 18:09:19
    • 提问者: 麦龙
    食材材料:草鱼片,姜,料酒,盐,生抽,蒸鱼豉油,胡椒粉 方法/步骤草鱼去掉主刺,把鱼身斜切片成厚片。加姜,料酒,生抽,盐,蒸鱼豉油,胡椒粉拌匀,腌15分钟左右。加入蒸肉米粉,加食用油拌匀。摆盘。入开水锅,中大火蒸10分钟左右撒上葱花即可。end注意事项1.成品的蒸肉米粉本身有调味料,所以在腌鱼片的时候,料都不要太多以免过咸。2.食用油的量则可以稍大些,否则米粉会偏干,影响口感。
  • 家常清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法
    • 2024-05-27 01:01:54
    • 提问者: 琴琴小公主??
    材料鲈鱼,葱,姜,料酒,李锦记蒸鱼豉油,油做法1.鲈鱼洗净,用葱姜料酒腌一会儿去腥。2.放蒸锅蒸8分钟,时间到不要开锅,再焐几分钟为好。3.把鱼取出,倒掉汁水。
  • 清蒸鱼怎么做?蒸鱼豉油怎么用?
    • 2024-05-27 19:48:45
    • 提问者: 追
    蒸鱼豉油蒸鱼的时候倒在里面就可以了,蒸鱼的做法:食材准备:鲢鱼、食盐、葱、姜、料酒、小葱、豆豉适量做法:1、鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)。2、在两边鱼身各斜划几刀,这样调料更容易入味。3、大葱与姜洗干净,切成丝,备用。4、用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,取少量盐涂抹鱼身鱼腹,淋些料酒腌制约10分钟。5、香葱一半切成葱花,一半挽成葱节。6、经过腌制的鱼用水冲洗干净,取一个蒸盘,把洗干净的鱼放在盘里,...
  • 清蒸钱鱼怎么做
    • 2024-05-27 22:28:19
    • 提问者: 李花花啊
    不知道你说的是不是钳鱼。主料:钳鱼,辅料:姜、葱头、蒜、酱油、豆豉。 做法: 1:将钳鱼剖洗干净;用一个陶瓷大盆或大碗,放入钳鱼, 2:要在鱼肚里抹上酱油、姜末、葱头、蒜末,再在鱼身上也要抹些细盐,再放上姜末、葱头、蒜末,豆豉。 3:在锅内加适量水,放入蒸隔或蒸垫,烧开后,放入蒸鱼的碗,蒸15分钟。 提醒:蒸之前鱼头要用菜刀切开。 起锅的时候放入葱花。淋少许香油。即可!
  • 电蒸箱版清蒸鲈鱼的做法?
    • 2024-05-27 22:28:24
    • 提问者: 艾米儿??
    用料  新鲜鲈鱼    500克    姜片、葱    适量    盐、料酒、生抽    适量    油    适量    乐活教主的美食之——清蒸鲈鱼(电蒸炉版)的做法  准备好所需食材和工具鱼洗净、去除内壁的黑膜。用刀在鱼身上两面划两刀,便于入味。给鱼全身抹上盐淋上料酒腌几分钟盘底铺上葱段,鱼鳃和鱼腹塞入姜片。电蒸炉水箱加满水,100°,15分钟。蒸好后的鱼,去掉盘底的葱段,在鱼身撒上葱段,淋...
  • 清蒸马头鱼的做法,清蒸马头鱼怎么做好吃,清蒸
    • 2024-05-27 23:36:41
    • 提问者: 娱乐集锦
    把鱼洗净.姜葱辣椒切丝.鱼抹上薄盐.放点米酒.耗油.糖.放姜丝;煮一锅滚水.把马头鱼放下蒸˙7~8分;把蒸鱼汤汁放下锅煮滚.把辣椒.葱.放下去.在淋在鱼身上就可以吃了。
  • 清蒸虾仁的做法,清蒸虾仁怎么做好吃,清蒸虾仁
    • 2024-05-27 00:37:32
    • 提问者: 翟仔仔
    食材主料虾仁一斤辅料豆油适量酱油适量姜适量蒜适量精盐适量香油适量料酒适量大料适量花椒适量步骤1.1.姜蒜捣泥,用酱油、料酒、香油调汁。2.2.姜切片与花椒大料一起放入锅中加入适量水。3.3.将大虾去皮、去头、去虾线、去虾沙袋,放入装有姜与花椒大料的锅上蒸熟。4.4.熟后的大虾沾调好的汁就可以吃啦。
  • 清蒸多利鱼的做法步骤图,清蒸多利鱼怎么做
    • 2024-05-27 14:52:26
    • 提问者: 捌零壹壹玖@王鑫龙
    用料冰冻多利鱼 2块葱姜蒜 少许酱油(生抽)料酒 少许盐 少许清蒸多利鱼的做法多利鱼解冻清洗,用酱油料酒腌制20分钟葱姜蒜切碎备用鱼装盘,铺上姜蒜末,倒入少量料酒和酱油水开后放入蒸锅,蒸10分钟左右就可以了。加入少许盐,撒上葱花,再蒸2-5分钟即可出锅了。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。