用高压锅怎么炖菜?

康啵得儿 2024-11-16 09:25:36
最佳回答
先放准备好的菜(容易熟的菜除外),再三到倍的凉水,放佐料不要放味精,盐可以先放也可以后放,看你做的是什么,一般后放,听说肉烂些。盖盖子和阀,大火烧到出气,转中小火,转一会儿,十五分钟左右,喜欢烂点就多转一会儿,不喜欢就少转一会儿,关火,锅凉后,阀拔下不出气可以打开盖,再放容易熟的菜,按上面的步骤烧到上气,关火,凉了就行,再放盐和味精 20210311
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