主料
猪棒骨
600克
辅料
酱油
适量
盐
适量
大料
适量
桂皮
适量
香叶
适量
葱段
适量
蒜瓣
适量
姜片
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
1.准备食材。
2.冲洗干净后放入沸水中稍煮片刻，去除血水。
3.准备调料。
4.酱油、老抽及料酒。
5.将血沫撇出后将煮棒骨的汤连骨头一起倒入高压锅中，将所有调料放入。
6.盖锅，工作，上汽后定时25分钟。
7.时间到后快速泄压后打开锅盖，加入食盐后盖好锅盖，继续加压工作5分钟，之后关火即可。
8.制作完成。
猪棒骨怎么能熬出浓白的汤？ 
2024-11-27 17:27:47
提问者: Cytheria?
猪棒骨也就筒子骨，相信对于很多人都是非常喜欢吃的，而且现在都知道骨头的价钱可是比肉的价钱要高多了，特别是筒子骨，我们这边的瘦肉，五花肉也就十三四块一斤，但是筒子骨卖到了18块一斤。而且很多还供不应求。筒子骨汤不仅味道好，好吃，而且营养价值也是非常高的。其中最大的一个功效可能很多人都知道就是补钙，所以现在很多父母隔一段时间就会给自己的孩子买回来熬汤。其实筒子骨不仅仅只是补钙，还可以增血液，减缓衰老等...棒骨怎么做最好吃？
2024-11-27 20:10:04
提问者: 南非甄钻
棒骨汤是一道美味的菜肴。原料：排骨；配料枸杞、大枣、南瓜、豌豆、姜、盐、菜品特色烹饪简单营养丰富做法1、把棒骨敲成两节，用水焯一下，捞出放入净水开始熬汤！别忘了加入一块姜块哦！2、焯肉的空隙就可以把 南瓜切块，把豌豆准备好。3、再准备点 枸杞和 大枣！枸杞可以代替味精鸡精哦！4、水反复开了两次之后加入 南瓜和豌豆，因为要把南瓜融化掉，所以要和豆豆一起放，甚至先放。5、我熬啊熬！南瓜已经软了！这时可...铁锅炖鸡的做法，铁锅炖鸡怎么做好吃，铁锅炖鸡
2024-11-27 14:14:58
提问者: moonshowing
主料：柴鸡一只辅料：豆泡、木耳、香菇、青椒、红椒、干辣椒、葱、姜、蒜。调料：糖、盐、料酒、酱油、食用油。制作步骤：1、柴鸡内外洗净后斩成5厘米见方的大块备用。2、木耳、香菇用开水泡发后洗净泥沙备用。3、青、红椒切菱形块，豆泡一破两半备用。4、葱切段、姜切片、大蒜去皮后整只备用。5、锅中做少许底油，凉油下入少许白糖炒至糖色深红。6、将鸡块下入锅中，与糖色兜匀后大火煸炒至微微出油。7、入温开水至没过鸡...猪大骨棒含钙质多吗
2024-11-27 05:37:28
提问者: 晴川
猪骨头含钙并不高！就算你用很多骨头熬出来一碗汤，里面也就只含几毫克钙而已。最好的补钙方法，还是经常选择食用豆类和牛奶食物等。100克骨头汤含钙量为1.8毫克，100克大白菜的含钙量40毫克，小油菜为135毫克，海带的含钙量350毫克。总之，任何一种蔬菜的含钙量都比骨头汤高。所以，过去所说“吃什么补什么”的说法并不科学。猪肘的做法，红烧猪肘怎么做好吃，红烧猪肘的家常做法
2024-11-27 05:15:16
提问者: 赵晓龙
用料主料猪蹄1000克调料食盐2汤匙冰糖5克姜4片八角3个花椒1茶匙桂皮1片生抽2汤匙小葱4根茴香1茶匙丁香3颗香叶4片草果2个红烧猪肘的做法我喜欢的肘子是软烂脱骨，摇摇晃晃几下就能把骨头取出来。所以我建议不必脱掉骨头，带骨头一起下锅，待煮熟后再去骨会更加省力。当然如果觉得煮熟的肘子热吃过于肥腻，我们也可以把它做成肘花，也是京味年夜饭餐桌出镜率最高的冷盘。购买肘子时建议买前肘，前肘骨头相比后肘小一...大今野精炖猪骨面多少钱一箱
2024-11-27 04:10:18
提问者: 哥只是个传说
在超市里一般卖1.50元牛骨头炖什么好吃？
2024-11-27 13:44:09
提问者: 感谢青春有过你
炖牛骨用电砂锅较好 牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮（一般的不锈钢锅就行，开得快些），水开后将浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫较多，要多开一会儿，撇三、四次才能将血沫除尽） 把骨头汤倒入电砂锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），从中午开始炖，一直炖到你下...清炖晶鱼怎么做好吃，清炖晶鱼的家常做法
2024-11-27 10:28:32
提问者: 乔乔是学姐?
清炖晶鱼的做法1.主料： 晶鱼2.把晶鱼收拾干净3.切好葱姜蒜4.热油，放入葱姜蒜炒香5.放入晶鱼，旺火，烹入料酒6.加入陈醋7.加适量蚝油8.加入清水，大火烧开后，小火炖制5分钟9.加盐调味，再炖制1分钟即可关火10.出锅装盘，即可上桌品味炖针嘴鱼的做法，炖针嘴鱼怎么做好吃，炖针嘴鱼的家常
2024-11-27 12:36:03
提问者: Wedding Bus 官方
1.主辅料： 针嘴鱼、葱姜蒜。2.将针嘴鱼洗净、切段。3.起锅热油，放入葱姜蒜炒香。4.放入鱼段。5.烹入醋、料酒。6.加入生抽，然后加适量水。7.大火烧开，加盐、白糖调味。小火炖制10分钟左右。8.加味精提鲜，即可关火。9.出锅装盘。烹饪技巧针嘴鱼的鱼头的可食之物较少，可以弃之不要。提子冰棒的做法，提子冰棒怎么做好吃，提子冰棒
2024-11-27 07:58:42
提问者: _幼稚园的贺可可
用料主料酸奶200克辅料香蕉2根葡萄干适量酸奶提子冰棒的做法1.香蕉去皮切小段和酸奶一起放入果汁机中搅打成奶昔状2.倒入冰棒模子中，撒上适量提子，盖上盖，放入冰箱冷冻4、5个小时至凝固， 食用的时候，把冰棍模子放在凉水中浸泡一下或者在水龙头下冲一会，就很容易将冰棒脱模了特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。