东北粘豆包是什么?怎么吃?

叫我包zi就好 2024-04-29 22:41:28
最佳回答
就是类似于包子,外层是面,其次是糯米面,最后是馅红豆。包一包,然后一蒸。就可以吃了,一般都过年吃。

东北粘豆包

用料  

玉米面500g糯米粉500g红豆适量白糖适量清水适量酵母一勺糖桂花适量将做法保存到手机步骤 1

玉米面和糯米粉的比例1:1,加入一勺酵母混合均匀,加入适量清水和成团,盖上保鲜膜醒发一个小时。

步骤 2

红豆提前浸泡12个小时,然后煮至软烂,放入冰糖(没有冰糖放白糖,再加入一点点盐,加盐为了突出甜味,可以减少糖的摄入量)取三分之二煮好的红豆碾成红豆沙(留出三分之一的红豆粒是为了丰富口感),再把三分一的红豆粒和糖桂花(糖桂花是为了增加馅料的粘性,容易成团,而且桂花味道香香的,丰富口感)加入红豆沙拌匀抱成小团。

步骤 3

面团醒发一个小时后,用做窝窝头或者包包子的手法包入豆沙团,再整形成粘豆包的形状。底下垫上玉米的那层外皮,这样防止粘锅,而且蒸出来的粘豆包有玉米的清香。放入蒸锅,大火蒸开上汽后,再蒸20分钟,美味的粘豆包就可以出锅了。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 黄豆鸟吃什么饲料
    • 2024-04-29 18:48:53
    • 提问者: Yu0707
    黄豆鸟学名为棕头鸦雀,主要以甲虫、象甲、松毛虫卵、蝽象、鞘翅目和鳞翅目等昆虫为食,也吃蜘蛛等其他小型无脊椎动物和植物果实与种子等。喂维生素和微量元素:每周让你的小鸟吃到一定量的熟蛋黄,虫子,水果,蔬菜,粗粮,花生就足够了。这样的好处是能够现吃现喂,青料新鲜;定时定量,不易生病;人鸟接触,培养感情。平时可以给黄豆鸟补充一些新鲜水果和深绿色蔬菜(25%)。也可以掺杂一小部分动物蛋白,如鱼肉、牛肉、鸡肉...
  • 豆渣能吃吗,怎么做好吃?
    • 2024-04-29 21:28:11
    • 提问者: 一一大PP
    这个算是问到行家了,很多人只会吃豆腐,不会吃豆渣,其实,豆渣做好了,很好吃的。而且豆渣价格便宜,经济实惠,蛋白质营养含量又高,是非常好的一道菜品。怎么做呢,教你一招家常炒法,腌制的韭菜花,放油锅里过一下,然后放入切碎的番茄沫,番茄炒熟出汁,倒入豆渣翻炒,全部搅拌均匀之后加盐出锅就可以了,味道很好。如果不喜欢酸辣味,那就用韭菜切段炒,稍微放点干辣椒佐味。祝你做出好吃的豆渣。
  • 东北粘玉米价格
    • 2024-04-29 20:08:42
    • 提问者: 妖蛾子
    山东地区在国庆节日期间玉米收购价格大幅回落。潍坊地区玉米收购价节日期间最低达086元/斤,由于收购量不理想价格目前调至0.865元/斤,仍较节下跌了0.03元/斤;临沂地区收购价下跌幅度接近0.1元/斤,目前收购价降至0.86元/斤;日照地区玉米收购价降至0.84元/斤。目前北方港口玉米平舱价格为1720-1740元/吨。锦州港口新玉米15%水分干粮收购价降至1665元/吨,较节前的1**0元/吨...
  • 东北的老头鱼是一种什么鱼?怎么做好吃?
    • 2024-04-29 00:41:37
    • 提问者: 凡夫俗子
    少时侯放寒假就去整鱼。背上冰镩和抄捞子。步行数十里,乐此不彼。用冰镩把冰面镩开六十公分上下的圆坑。冰层厚度一米以上。底部留下几公分厚冰层。然后把碎冰用锹用净,然后用冰镩迅速把几公分底冰捅破,水随着压力窜出冰面一米多高。如果鱼厚的话,会随着水流**来。立刻冰镩下舞,冰ⅹⅰe纷飞,周围会多出数十个冰眼。大人们用理钩(竹片上绑定铁钩),半大孩子蹲在冰囗用抄捞子快速的在水里转。然后拥干净水往冰面上扣。老头...
  • 什么是背涂胶,为什么没有粘性怎么用
    • 2024-04-29 19:33:58
    • 提问者: 凉凉和颜泽
    背涂胶:指的是涂刷在瓷砖背面的一种胶,防止瓷砖空鼓脱落,起到界面处理作用,很多地方也叫界面处理剂。背涂胶的施工方法:1:清理干净瓷砖背面的浮尘及其他任何杂质。2:用清水冲刷瓷砖背面,待晾干无明水后。3:用滚刷粘背涂胶在瓷砖背面均匀滚涂,必须滚涂两遍,而且两遍的方向成90度角交叉,比如说第一次涂刷是横向,第二次涂刷就必须是竖向,保持成直角交叉,这样做保证不会漏刷。4:涂刷后,至少过2个小时后才可施工...
  • 东北菜包饭怎么做?
    • 2024-04-29 21:15:43
    • 提问者: 陈茜茜
    菜包饭在东北的纯正名字应该叫“打饭包”。是一种选用绿色的大白菜叶,卷上米饭和各种酱和配菜做成的一种既有地方特色,又营养实惠的美味风味。在吉林以北的地区非常常见,最多的是黑龙江,不过在辽宁一带却比较少。打饭包要用夏末秋初的绿叶白菜,这时候的白菜色泽翠绿,叶多帮少,铺开以后像荷叶一般。等到了秋末冬初白菜包了心,菜帮长大成了真正意义上的“大白菜”,适合积酸菜,却不适合做饭包了。饭包的菜叶要洗净,去了菜帮...
  • 东北菜包饭怎么做?
    • 2024-04-29 17:49:26
    • 提问者: 净月潭
    感觉东北菜包饭是夏天最爱吃的一道美食,夏天天气炎热不太爱吃东西的时候,怕吃冷的多了对肠胃不好,吃热的吧又完全吃不下去,这时候来一顿菜包饭就再适合不过了,虽然现在入冬了,但是作为口味的调剂还是蛮不错的,毕竟米饭,包子,馒头,炒菜什么的总有吃腻的时候。第一步:煮米煮米饭,最好是大米混合一些小米,既营养,也比较适合吃菜包饭第二步:备菜将葱、香菜、生菜、一个土豆洗净装盘;葱姜蒜切碎做料,生菜要选最新鲜的,...
  • 粘纤是什么?
    • 2024-04-29 18:29:15
    • 提问者: C H E N
    粘纤就是粘胶纤维的简称,属于天然的纤维素纤维,某些性质优天棉和毛,光泽度,手感和吸湿性很好,有垂感。目前在服装面料中有较好的地位。
  • 粘合衬是什么
    • 2024-04-29 09:30:50
    • 提问者: ??
    你好! 它是服装造型所需要的**之一,一般常用在领内衬,前大襟,底边,前开门,脚口等需要挺括的部位,例如:缎面手机带,因为缎面布料软为了外形挺括好看而且做工省力,所以要粘上粘合衬来弥补,操作方法是小于面料0.2厘米的粘合衬,将有胶粒的一面与布料的反面相对,然后把熨斗调到二档(不能用蒸汽)直立压平即可(不能来回搓)。 我的回答供参考
  • 这是什么东西,可以吃吗,怎么吃?
    • 2024-04-29 03:04:22
    • 提问者: axios
    看你发的图片好像是瓜秧或者是豆苗,如果是这两种植物是可以食用的。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。