请问煲仔饭怎么样，开一个煲仔饭要多少钱 
2024-11-28 22:30:56
提问者: 乡下老表
功夫食神煲仔饭 万元起步 活动期间优惠多多肉蟹煲里的蟹怎么吃
2024-11-28 19:15:42
提问者: ☔️
展开全部蟹的吃法：首先最上面的壳拿掉（一般肉蟹煲最上面的蟹壳是用于摆盘的），肉蟹煲中的蟹一般都是先去脚再直接斩成小块。用工具挑出其中块状肉蟹的肉，一般用小剪刀，熟练吃蟹的人则不需要工具。其次，蟹脚也可以食用。用下图的方法，蟹脚的肉很快就能吃到，还不碎。然后是蟹螯，用蟹钳剪碎蟹螯，最后用爪尖挑出隐藏在其中的蟹肉。肉蟹(又名青蟹)是一种著名的食用蟹，青蟹中腹脐部呈三角形的是肉蟹。肉蟹以肉为美，优质肉蟹...煲汤用什么锅好 四种煲汤锅的利弊
2024-11-28 08:55:46
提问者: 兰妹纸L?
首选是瓦罐锅，持续保温，易入味汤鲜浓香，营养成分汤中含量高。外观不多好看。陶瓷罐锅（有电热和非电热两种，）外观好看操作简单，只是和瓦罐锅相比汤味营养成分略逊一筹。第三、四种合并为一个层次：不锈钢铁锅、铁锅、铜锅、各种铝制品锅虽能煲汤但味道差无原汁原味的特点，失去了煲汤的意义，有害物质多（重金属）。但是无条件无时间使用瓦、陶瓷罐锅时亦可使用金属锅。用瓦煲煲汤的原因
2024-11-28 22:54:44
提问者: 听摇滚的姑凉
瓦褒的制作材料决定了它具有加热慢、散热慢、保温好的特点，符合了煲汤时食物变化的特点，用瓦煲煲的汤，食物的营养能够充分溶解在汤里，所以瓦煲适宜用来煲汤。讲究的人，不仅要用瓦煲煲汤，还要在蜂窝煤炉上，用文火加热，这样经过8—10小时的焖炖，才能使所煲的汤更原汁原味、更加醇厚、营养更丰富。新鲜巴戟怎么煲汤
2024-11-28 19:38:07
提问者: 娜娜呀
支持书虫先生。阉鸡怎么煲汤
2024-11-28 08:11:02
提问者: 董新尧
最好将鸡剁碎，头和脚，还有鸡骨用来煲汤。花旗参煲鸡，味道一流。至于鸡翅膀和鸡腿用金菜云儿来煮。最后还有鸡胸，阉鸡的鸡胸很有嚼诀的，最好剁成肉饼。 一鸡三菜就完成了……煲汤的人参要鲜人参还是干人参
2024-11-28 13:57:15
提问者: 麦龙
鲜人参就是从土里直接挖出来的人参，不像干人参那样经过一脱水等一系列的处理，相对完整的保存了人参的天然精华，所以我觉得煲汤还是要用鲜人参。鱼翅怎么煲汤？
2024-11-28 17:12:33
提问者: ❤萌面脸脸！
材料水盆翅50公克，笋丝50公克，花菇4朵，高汤2000㏄，a.盐少许，煮滚的高汤适量，b.盐1小匙，鸡粉1/2小匙，糖1大匙，c.太**50公克，水75公克，d.乌醋1大匙做法1.花菇洗净泡软，放入大碗中加半碗水，放入电锅蒸约20分钟后取出待凉切丝。2.水盆翅洗净，加入调味料a拌匀并浸泡约10分钟（高汤需盖过水盆翅）。3.将笋丝放入滚水中汆烫，捞出后与作法1一起放入高汤中以中大火煮至滚沸。4.将...砂锅煲汤有什么好处
2024-11-28 06:43:11
提问者: 伊宇紫
砂锅煲汤便于人体消化吸收。砂锅的最大优点在于受热、散热均匀，可长时间保温，适合需要用小火煨、焖、炖的，质地较老的食品。因为砂锅易将食物中的大分子营养物质分解成小分子，比如把蛋白质分解为氨基酸，脂肪转化为脂肪酸，碳水化合物变成糊精，使之容易被人体消化吸收。传导热的速度慢，有些汤羹不是要喝烫的，而是要喝温的，而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。砂锅做菜还能更好地保护食材中有保健功能的酚类物质。扩展...蟹煲怎么做好吃，肉蟹煲的家常做法
2024-11-28 20:51:04
提问者: 晨妹妹
肉蟹煲的做法步骤1所有原料洗净，青菜类去皮改刀；2土豆过油炸一下，捞出控油备用；3蟹子，去壳、去腮，斩件，裹干淀粉，过油炸，控油备用；明虾，洗净去须，过油炸，控油备用；4姜、蒜切片备用；5锅里放油、下干辣椒5克、下圆葱、姜、蒜片煸香，肉蟹酱煸香；6加入啤酒；在下入配菜、下入明虾、卤鸡爪、炸好的蟹子；7下入煮鸡爪原汤，煮至7、8分钟调口，下入西芹段、香油收稠汁出锅；8撒上芝麻、香葱末、剩下的5克干辣...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。