炒锅用生铁的好还是熟铁的好?

伟爵爷 2024-06-25 14:02:40
最佳回答
熟铁软,塑性好,容易变形,强度和硬度均较低,用途不广

生铁的好,可以补充铁元素,买壁厚均匀的。
新生铁锅有特殊气味,用猪皮擦拭,加水烧开,如此三次,使用就没问题了

生铁锅用完洗过擦净,不要留水就不会生锈,生锈了要洗干净。 20210311
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