光鱼怎么做好吃？ 
2024-05-29 01:33:52
提问者: angel
感谢邀答今天去市场买的光鱼，已经清理完内脏的七块钱一斤，买了十块钱的，小时候经常见妈妈做红烧光鱼，她的做法可能毕生难忘，味道无可挑剔。所以呢我大力推荐光鱼做红烧。下面把我的做法及经验分享给大家，谢谢观看。做法原料准备光鱼配料：葱，姜，蒜，干辣椒，八角，冰糖1 将买回来的光鱼去除肝脏内脏，用清水多清洗几次，控干水分备用，葱切小段，姜蒜切片备用。准备好其它的配料。2 起锅烧油，油温四成热，下入葱姜蒜，...鲮鱼干怎么做好吃？
2024-05-29 05:32:22
提问者: 我叫丁梦想
可以用油麦菜做,以前我在北京上班的时候我们酒店就在卖这个菜，挺多人爱吃的！豆豉鲮鱼油麦菜做法也很简单。把油麦菜清炒出锅 把鲮鱼罐头取出用刀改型放在上面就可以了!有油麦菜蔬菜的清香味 也有鲮鱼罐头特有的豆豉香味,老少皆宜，清淡爽口!沙巴鱼怎么做好吃，沙巴鱼的吃法
2024-05-29 03:55:14
提问者: 我的天，我也是醉了
主料沙巴鱼200g 辅料料酒适量蒸鱼豉油适量生姜适量葱适量步骤清蒸沙巴鱼的做法步骤11.沙巴鱼柳一块洗净清蒸沙巴鱼的做法步骤22.生姜切片清蒸沙巴鱼的做法步骤33.沙巴鱼放入盘中加料酒蒸鱼豉油和生姜片清蒸沙巴鱼的做法步骤44.上开水锅里蒸八分钟后加入葱花即可冻鲳鱼怎么做好吃
2024-05-29 16:12:48
提问者: 笑笑身体更健康
冻鲳鱼不考虑清蒸的做法，因为清蒸的做法鱼肉如果没有水分 那样就不鲜美了。建议使用红烧。红烧鲳鱼的做法：1、鱼去内脏，洗净，鱼身上斜切几刀备用。2、锅热油，下姜片略煸炒。3、放入鱼，中火煎。4、一面煎好后，再翻面，至两面煎黄。5、调入料酒，生抽，老抽，盐，一点点糖。6、加热水，约至鱼的2/3处，加盖大火炖，汤汁收至约一半的时侯翻面，至汤汁**即可起锅。注意：盐的量请视自家情况适量调整即可；老抽不必放...哪里的阿姆鲥鱼好吃？
2024-05-29 04:18:00
提问者: DR钻戒
要吃阿姆鲥鱼还是要吃新鲜的，才有鱼味。你可以去馋猫解馋那购买。牛尾鱼怎么做好吃
2024-05-29 15:59:52
提问者: i 杜
材料：牛尾鱼、葱姜蒜、干红辣椒、八角、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖做法：1、首先我们要把牛尾鱼去鳞，去鳃去内脏（留肝），冲洗干净后剁成大段；2、这个时候可以把葱姜蒜切片备用；3、起油锅，油温热时，投入葱姜蒜、干红辣椒和八角爆香，那味道，忒香了！4、下入两匙郫县豆瓣酱，炒出香味；5、下入鱼段微煎，烹入料酒、生抽和少量糖；6、添加没过的水，大火烧开，转中火慢炖；7、汤汁过半时，调入适量的盐，继续中小火慢...酸扎鱼怎么做好吃
2024-05-29 17:49:23
提问者: 小兵哥
酸扎鱼是一道广受好评的地方美食，酸辣醇香，营养丰富1、鱼洗净拌上糯米粉和红辣子。2、放到坛子里腌10天半个月，便成酸扎鱼。3、吃时把腌成的鱼从坛子里取出，放上姜、葱用茶油或菜油煎，即成一道酸辣醇香的风味菜。小鲨鱼怎么做好吃，小鲨鱼的吃法
2024-05-29 04:34:49
提问者: 南昌广播电视台
小鲨鱼是一种比较小型的鲨鱼，通常只有不到一米长，是一种可供食用的鲨鱼。千岛湖鱼头哪里好吃 如何做鱼头好吃又简单
2024-05-29 01:06:25
提问者: 山野·花
鱼头豆腐汤的做法: 嫩豆腐切块，放在碗里，沥干多余的水分，备用。 把买好的鱼头洗干净，切成两半，用厨房纸擦干水分，否则一会儿容易溅油。 平底锅里倒上油，加热。把鱼头放进去煎。待一面煎成金黄色后，翻面煎另一面。两面都煎好后，盛出到另一个锅里。加热，倒如料酒和少量的醋，开小火，盖上盖儿，闷一会儿，去腥味。不过不要加热太长时间，以免干锅。 倒入适量的高汤(一般家里都没有高汤。我是在做鱼的同时，支另一个小...小鱼干怎么做好吃？
2024-05-29 21:20:43
提问者: yura胆小鬼?
酸辣小鱼干材料：小鱼干，姜，辣椒干，醋，料酒，老抽，蚝油，葱，味精，糖。小鱼干做法：1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。2. 热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。3.加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上色。4.加入一碗水，烧开后，小火煮约3分钟后大火收汁。5.下味精，糖调味后起锅，撒上小葱末。微波辣拌小鱼干原料：小鱼干·水果萝卜·韩国辣椒酱·白芝麻·糖·芝麻油作法...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。