鸡枞的价格 
2024-05-28 17:37:06
提问者: 小伟
如果专业收购从来百姓那些倒到大城市卖 不过很麻烦 做那个的人多了 你要看在哪里了 我们那里是 15到20左右 品质当然是云南的比四川的好最好的鸡枞在大城市很难买到新鲜的。因为保质的关系 一般第三天就不行了一般的大黄鸡枞到是超市里就有 价格是收购价的2倍左右云南哪里有卖鸡枞菌种子
2024-05-28 17:46:13
提问者: Gp.moto
真正的鸡枞菌目前还不能人工种植。所以没有菌种生产销售。麻椒鸡怎么做
2024-05-28 17:21:51
提问者: 丢丢的Bar
椒麻鸡【原料】开膛嫩鸡一只（约500克），花椒3克，小葱10克，姜葱各10克，料酒10克，盐2克，酱油10克，香油10克，味精0.5克，鲜汤50克。【制作过程】嫩鸡去头，颈、翅、脚爪、洗净后出一水，再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟，捞起放入凉开水内浸凉后，捞出擦干水分，去掉鸡骨，改成片（或条。丝、块），装入盘中。花椒去掉黑籽，小葱洗净切成花，混合后加少许盐剁成细末，盛入小碗内，加酱油、盐、香油、味精...鸡枞油 是干什么的？怎么吃？
2024-05-28 01:40:58
提问者: 雪茶 Belle
鸡枞油通常指的是油鸡枞，是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食品。鸡枞油一般用来做调料，拌凉米线、炒饭来上一点都不错，有的人还喜欢直接当做一道小菜来吃。可以参照老干妈的使用方法，具体的还是要看个人喜好。制作方法：用鲜鸡枞1公斤，干辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克，先将鸡枞削去泥土，清洗干净，顺杆斜刀切片，晾干水分；干辣椒切为小段，备用。将炒锅上旺火烧热，注入菜油，烧至起青烟，放入葱头两...油鸡枞菌里面的油能炒菜吗
2024-05-28 18:16:36
提问者: Han
您好！三丝鸡枞菌鸡枞菌200克，青椒、红椒各30克。盐4克，味精3克，精制油30克，姜、蒜片少许。色泽鲜明，口感清淡。 1、将鸡枞菌摘洗干净，与青椒、红椒切成丝备用。2、锅内放水煮沸，加少许盐、油，倒入鸡 菌飞一下水，捞出沥于水分。3、炒锅置旺火上，放入精制油烧热；放入姜、蒜片炒香，倒入原料，加盐、味精速炒一会即可出锅。 鸡枞油是云南、贵州等高原地区的非常有名的一道菜，它是把新鲜的鸡 菌洗干净后手...野生和种植鸡枞的区别
2024-05-28 02:01:24
提问者: 小兵哥
野生鸡枞与种植的鸡枞从表面看就极大不一样！香味野生鸡枞更浓！当然种植的也还行！野生鸡枞有黄皮鸡枞，白皮鸡枞，黑皮鸡枞（鸡枞伞盖的颜色）。而种植的鸡枞就仅仅是黑皮鸡枞！野生鸡枞，伞盖有伞尖，口感鲜美，菌味香浓，原生态自然生长，有污染则黄蚂蚁死则无鸡枞。种植鸡枞，伞盖无伞尖，口感不如野生。种植的鸡枞使用的是工业用水或者是饮水。与人类接触多！很大概率被污染。微量元素种类野生鸡枞含量大于人工种植！湖南怀化沅陵枞菌油怎么吃
2024-05-28 00:45:21
提问者: 一颗风中的杨树
就那么吃呀，跟普通油一样吃的，只是这个油不可以炒菜的子姜炒鸡怎么做好吃 子姜炒鸡怎么做正宗
2024-05-28 17:30:14
提问者: 凡尘老蜀黍
子姜炒鸡的做法主料：鸡精辅料：蒜步骤：1.鸡洗净斩块，飞水2.仔姜、蒜切好备用。3.姜、蒜炒至出味，放入鸡块，加入盐、胡椒、料酒，烧至入味，加入鸡精调味新鲜鸡枞菌的保存方法是什么？
2024-05-28 21:44:37
提问者: 一纱
1、氧气含量用6%，二氧化碳含量用10%，保鲜袋材料用聚**(pvdc)，1-甲基环丙烯浓度用1.0μl/l，冷藏温度用4.0±0.5℃，保鲜剂0.6 g时，鸡枞保鲜效果最好。2、食盐保鲜：将新采的鸡枞菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。3、米汤膜保鲜：用做米饭时的稀米汤，加入1纯碱或5%小苏打(碳酸氢纳)，冷却至室温。将采下的鸡枞菌浸入米汤碱液中，5分...口水鸡（麻椒鸡）怎么做
2024-05-28 08:02:05
提问者: 静静
用料 4/1只的鸡腿部 300g 中粗辣椒粉 1小勺 超细辣椒粉 1小勺 香叶 2片 蒜米 4瓣 八角 1个 白芝麻 少许 酒鬼花生 少许 葱花 4根 生抽 20g 陈醋 15g 耗油 5g 盐 10g 花椒 20粒 辣椒油 ...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。