红烧猪腿骨的做法,红烧猪腿骨怎么做好吃,红烧

✌赛赛姐姐 2024-05-20 20:28:18
最佳回答
主料
猪腿骨
600g

辅料
花椒
适量

适量
辣椒
适量
八角
适量

适量

适量
老抽
适量

步骤

1.将买回来的猪腿骨,清洗干净。(本来想把猪腿骨剁开呢,没有这么大的劲。也没有下去请别人加工,就这样吧,大口吃肉更爽!)

2.准备好原图料。

3.起锅加入水,将清洗好的猪腿骨放入锅中,水烧开后,去去血沫。然后再清洗一下,备用。

4.起锅加入油,将猪腿骨,加入翻炒片刻。

5.加入准备好的,葱、姜、辣椒、八角、花椒,炒出各调料味的香味。

6.再加入老抽,翻炒片刻。

7.加入清水,大火烧开后,转小火。慢慢的炖。炖至软烂即可。
小贴士
起锅加入水,将清洗好的猪腿骨放入锅中,水烧开后,去去血沫。然后再清洗一下 20210311
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